Curry de chou-fleur
Curry de chou-fleur

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Curry de chou-fleur est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

À cuire curry de chou-fleur tue avoir besoin 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de curry de chou-fleur :
  1. Vous avez besoin 2 cuillère à soupe d’huile d’arachide ou tournesol
  2. Vous devez vous préparer 1 oignon
  3. Fournir 3 gousses d'ail
  4. Fournir 2 tomates
  5. Utilisation 1 chou-fleur frais
  6. Fournir 5 petites pommes de terres
  7. Fournir 1 piment vert frais
  8. Préparer 1/2 citron
  9. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sucre roux
  10. Vous avez besoin sel, poivre
  11. Fournir 1 cuillère à café curcuma
  12. Vous avez besoin 1 cuillère à café cumin en poudre
  13. Vous avez besoin 1 cuillère à café curry en poudre

Je ne connaissais pas cette recette, c'est d'ailleurs la première fois que je réalise une recette népalaise et c'est un peu grâce à ma douce Sophie que j'ai découvert ce plat qui nous a enchanté à l'heure du dîner. Un délicieux plat mijoté rempli de saveurs. Voici une recette de curry végétarien avec une base chou-fleur; vous l'aurez remarqué, c'est un peu la base favorite de mes derniers currys de légumes en ce moment, car je trouve que le chou-fleur se prête à merveille pour ce genre d'exercice culinaire. Le chou-fleur, (tout comme le brocolis) tiennent une place de choix dans mes plats du quotidien en ce moment.

Curry de chou-fleur pas à pas :
  1. Préparer les ingrédients. Hacher l’oignon et les gousses d'ail, peler et concasser les tomates, diviser en bouquet le choux fleur, éplucher et couper en petits morceaux les pommes de terre et enfin épépiner et hacher le piment vert.
  2. Dans une grosse casserole, faire chauffer l'huile à feu moyen et y faire fondre 3 min l’oignon.
  3. Ajouter l’aïl et les épices et faire revenir 3 min.
  4. Incorporer les tomates et saupoudrer la cuillère de sucre, bien mélanger.
  5. Ajouter le chou-fleur, les pommes de terre et le piment, puis saler et poivrer.
  6. Mélanger, couvrir et laisser mijoter sur feu doux 15/20min jusqu’à ce que les légumes soient tendres, mais il ne faut pas que le choux fleur soit trop cuit.
  7. Quand c'est cuit, arroser de jus du demi citron et servez chaud avec un bon riz et pourquoi pas du yaourt.

Curry Chou fleur Noix de cajou Grill é. Arroser avec la crème liquide, ajouter le curry en poudre. Ajouter le curry de chou fleur dessus. J'aime ajouter quelques herbes fraiches par dessus (persil par exemple). Mais cela fonctionne aussi très bien.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Curry de chou-fleur recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Curry de chou-fleur recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.