La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gâteau caramélisé ananas/pomme , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire gâteau caramélisé ananas/pomme tue seul besion 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau caramélisé ananas/pomme :
- Préparer 1 ananas bien mûr coupé en morceaux
- Vous devez vous préparer 1 pomme épluchée et coupée en morceaux
- Utilisation 1 gousse vanille
- Fournir 4 oeufs
- Vous avez besoin 150 g farine
- Préparer 150 g cassonade
- Préparer 100 g beurre ramolli
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure
Une recette traditionnelle portugaise qui présente l'originalité d'être très facile à faire et rapide car on ne mesure aucun ingrédients à la balance mais en. Sortez le gâteau du four et démoulez-le immédiatement dans un plat légèrement creux. Astuces et conseils pour Gâteau caramélisé à l'ananas et au rhum. Gâteau caramélisé à l'ananas. par cuisineaz.
Gâteau caramélisé ananas/pomme instructions :
- Comme souvent dans mes recettes de pâtisseries, casser les œufs (entiers) dans un saladier ou le bol de votre robot. Ouvrir la gousse de vanille, la gratter et mettre les graines et la gousse dans les œufs pour laisser infuser.
- Pendant ce temps, épluchez et coupez les fruits, préparez tous les ingrédients.
- Retirerez les gousses de vanille, essuyez-les et réservez, elles pourront vous servir pour la déco.
- Battez énergiquement les œufs avec le sucre. Quand le mélange est bien mousseux, ajoutez le beurre, la farine et la levure tamisées progressivement, tout en continuant à bien fouetter.
- Chemisez votre moule (j'ai pris un moule à savarin…mais vous pouvez prendre ce que vous voulez) avec du papier sulfurisé. Beurrez beaucoup, saupoudrez de cassonade. Disposez des morceaux de fruits dans le fond, mais surtout pas la totalité.
- Mélangez le reste de fruits avec la pâte et versez dans le moule.
- Mettre au four préchauffé à 200° pour 10mn puis baissez à 180° pour 15 mn. La recette initiale propose 30mn de cuisson à 200°…à chacun son four 😉 adaptez…
- J'ai voulu démouler à chaud à cause du caramel…grosse erreur de ma part…(j'avais beurré directement le moule manquant de papier sulfurisé).
- Un vrai bonheur 😊
Un gâteau de grand-mère qui fait toujours sensation! Le gâteau renversé à l'ananas est facile à faire et créé toujours la surprise lorsqu'on le démoule ! Vous pouvez le préparer avec vos enfants, ils s'amuseront. Et vous pouvez remplacer l'ananas par un autre fruit, comme des oreillons d'abricot ou. Gâteau à l'ananas caramélisé : retrouvez la recette proposée par Seb et régalez-vous !
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gâteau caramélisé ananas/pomme et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gâteau caramélisé ananas/pomme recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
