Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tarte-dessert à la banane et au caramel de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte-dessert à la banane et au caramel! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tarte-dessert à la banane et au caramel en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte-dessert à la banane et au caramel :
- Utilisation Ingrédients pour la génoise :
- Fournir 2 œufs entiers
- Utilisation 6 c.à.s de sucre cristallisé
- Utilisation 6 c.à.s de l’huile végétale
- Fournir 6 c.à.s de lait froid
- Utilisation 1 c.à.s de caramel
- Préparer 1 c.à.s de levure chimique
- Fournir 140 g farine tamisée
- Vous devez vous préparer Plus : 220 ml de lait + 2 c.à.c de café instantané (Nescafé®)
- Fournir Ingrédients pour la garniture :
- Vous avez besoin 1 & 1/2 tasses de lait très froid
- Utilisation 2 tasses de poudre chantilly
- Préparer 3 à 4 c.à.s de caramel mou (Nestlé®)
- Utilisation 4 bananes
Tarte-Dessert à la banane et au caramel pas à pas :
- Dans un récipient, blanchissez les œufs avec du sucre à l’aide d’un batteur électrique puis rajoutez l’huile et battez le tout jusqu’à consistance crémeuse, ensuite versez le lait en mélangeant constamment. Mettez le caramel et parfumez avec une banane râpée (au choix), puis au tamis versez la farine et la levure, homogénéisez avec un fouet.
- Versez l’appareil dans un plat allant au four (30 × 24) par-dessous un papier cuisson, enfournez à 180°C le temps d’une cuisson parfaite. Laissez tiédir puis imbibez le biscuit avec le mélange tiède (lait + café).
- Dans un récipient, faites monter la chantilly de façon classique (une tasse de lait + une tasse de poudre), remplissez la poche à douille et réservez au frais. Dans le même récipient, mélangez la chantilly et le lait (une tasse + ½ tasse) et le caramel, remontez le mélange à vitesse maximal.
- Utilisez un cerceau à cake (28 × 17), déposez les bananes en rondelle sur la génoise puis étalez par-dessus la crème au caramel et faites des traits en crème chantilly.
- Réservez au frais, lors de la dégustation, saupoudrez du cacao amer.
- Remarque : Les restes des préparations se font en verrines séparément si désiré !
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Tarte-Dessert à la banane et au caramel est un moyen fantastique de le faire.
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