En général, les gens ont abandonné tarte-dessert à la banane et au caramel à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte-dessert à la banane et au caramel! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire tarte-dessert à la banane et au caramel tue avoir besoin 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte-dessert à la banane et au caramel :
- Utilisation Ingrédients pour la génoise :
- Vous avez besoin œufs entiers
- Préparer c.à.s de sucre cristallisé
- Utilisation c.à.s de l’huile végétale
- Utilisation c.à.s de lait froid
- Utilisation c.à.s de caramel
- Utilisation c.à.s de levure chimique
- Vous avez besoin farine tamisée
- Utilisation Plus : 220 ml de lait + 2 c.à.c de café instantané (Nescafé®)
- Fournir Ingrédients pour la garniture :
- Utilisation & 1/2 tasses de lait très froid
- Fournir tasses de poudre chantilly
- Fournir à 4 c.à.s de caramel mou (Nestlé®)
- Fournir bananes
Tarte-Dessert à la banane et au caramel pas à pas :
- Dans un récipient, blanchissez les œufs avec du sucre à l’aide d’un batteur électrique puis rajoutez l’huile et battez le tout jusqu’à consistance crémeuse, ensuite versez le lait en mélangeant constamment. Mettez le caramel et parfumez avec une banane râpée (au choix), puis au tamis versez la farine et la levure, homogénéisez avec un fouet.
- Versez l’appareil dans un plat allant au four (30 × 24) par-dessous un papier cuisson, enfournez à 180°C le temps d’une cuisson parfaite. Laissez tiédir puis imbibez le biscuit avec le mélange tiède (lait + café).
- Dans un récipient, faites monter la chantilly de façon classique (une tasse de lait + une tasse de poudre), remplissez la poche à douille et réservez au frais. Dans le même récipient, mélangez la chantilly et le lait (une tasse + ½ tasse) et le caramel, remontez le mélange à vitesse maximal.
- Utilisez un cerceau à cake (28 × 17), déposez les bananes en rondelle sur la génoise puis étalez par-dessus la crème au caramel et faites des traits en crème chantilly.
- Réservez au frais, lors de la dégustation, saupoudrez du cacao amer.
- Remarque : Les restes des préparations se font en verrines séparément si désiré !
Puisque vous avez lu la recette de Tarte-Dessert à la banane et au caramel, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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