Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner crème aux oeufs et à la pomme de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crème aux oeufs et à la pomme! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir crème aux oeufs et à la pomme en utilisant 4 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de crème aux oeufs et à la pomme :
- Préparer 50 cl jus de pommes bio sans sucre ajouté
- Préparer 3 œufs
- Vous devez vous préparer 1 jaune d’œuf
- Vous avez besoin 2 gousses vanille
Crème aux oeufs et à la pomme instructions :
- Dans une casserole, portez à ébullition le jus de pommes avec les gousses de vanille préalablement fendu en deux et grattées.
- Puis ôtez la casserole du feu, couvrez-la de film alimentaire et laisser infuser une vingtaine de minutes.
- Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez les 3 œufs entier ainsi que le jaune, à l’aide d’un fouet, réservez.
- Enlevez le film de la casserole ainsi que les gousses de vanille, et versez le jus de pomme vanillé encore chaud sur les œufs tout en mélangeant énergiquement.
- A l’aide d’une petite louche, versez la préparation dans les pots de yaourt en verre (sans mettre les couvercles)
- Remplissez obligatoirement votre Multi Délices express avec de l’eau jusqu’au maximum.
- Puis déposez le bac et les pots en verre dans la yaourtière
- Perso, je n’ai fait que 5 crèmes aux œufs et à la pomme donc pour les trous restants, j’ai mis les couvercles.
- Mettez ensuite le grand couvercle transparent et enclenchez la yaourtière sur le « programme desserts lactés 4 » pour 55 minutes
- Enfin de cuisson, à l’aide d’un gant, débarrassez les crèmes aux oeufs et à la pomme, mettez les couvercles et laissez tiédir à température ambiante.
- Une fois qu’elles sont refroidies, placez-les au réfrigérateur pour 12 à 24 heures avant de les déguster.
- Ces crèmes se conservent 36 heures maximum
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Crème aux oeufs et à la pomme. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Crème aux oeufs et à la pomme recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.