Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Salade de pommes de terre et oignons au saucisson de Lyon sauce moutarde de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez cuire salade de pommes de terre et oignons au saucisson de lyon sauce moutarde en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de salade de pommes de terre et oignons au saucisson de lyon sauce moutarde :
- Préparer 1 saucisson de Lyon nature
- Préparer 1 kg pommes de terre à chair ferme
- Vous avez besoin 2 oignons
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de cerfeuil
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe bombée de moutarde de Dijon
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Utilisation 1 cuillère à café fleur de sel au vin rouge (fait maison pour moi)
- Fournir Poivre du moulin
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe vinaigre de vin
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café gros sel
Ensuite, dans un bol, mélanger tout, sauf les œufs et l'avocat. Après les avoir tous mélangés, ajouter les œufs et l'avocat. En arroser les pommes de terre. Préparer un court-bouillon avec le bouquet garni et la carotte coupée en rondelles.
Salade de pommes de terre et oignons au saucisson de Lyon sauce moutarde pas à pas :
- Mettre dans une marmite le saucisson sans le piquer le couvrir d eau cuire à petits bouillons pendant 30 minutes pendant ce temps mettre dans une autre marmite les pommes de terre brossées et non épluchées avec le gros sel et une grande quantité d eau faire cuire 20 minutes (vérifier la cuisson avec une lame de couteau prolonger un peu si nécessaire)
- Éplucher les oignons les émincer hacher le cerfeuil les mettre dans le fond d un grand saladier mélanger la moutarde la fleur de sel l huile et le vinaigre émulsionner verser dans le saladier égoutter le saucisson le couper en tranches ajouter dans le saladier mélanger
- Égoutter les pommes de terre les éplucher de suite (attention c est chaud) les couper en rondelles les ajouter dans le saladier mélanger à mesure poivrer couvrir le saladier et laisser mariner environ 30 minutes avant de servir
- C est prêt ! Délicieux tiède mais peut aussi se déguster à température ambiante bon appétit 😋
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Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Salade de pommes de terre et oignons au saucisson de Lyon sauce moutarde recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Salade de pommes de terre et oignons au saucisson de Lyon sauce moutarde recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.