La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Gâteau léger vanille coco recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire gâteau léger vanille coco tue seul besion 11 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau léger vanille coco :
- Vous devez vous préparer Pour la génoise
- Utilisation 4 oeufs
- Vous avez besoin 125 g farine
- Préparer 125 g sucre
- Préparer 1 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer Pour la chantilly vanillée
- Utilisation 250 g mascarpone
- Fournir 250 g crème liquide 30 ou 40%
- Vous devez vous préparer 2 sachet de sucre vanillé (j'utilise les "intense" de Madagascar
- Vous avez besoin 1 gousse vanille ou 1 c a café d'arome de vanille liquide
- Utilisation De la noix de coco râpée pour saupoudrer le tout
Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Gâteau de patate douce de ma maman. Voilà un gâteau exotique comme je les aime ! Et léger comme mes hanches les aiment.
Gâteau léger vanille coco instructions :
- Nous commencerons par la génoise. Premièrement, séparez les blancs des jaunes de vos oeufs. Montez les blancs en neige ferme, puis ajoutez y le sucre en pluie, tout en remuant (moi je le fais au batteur électrique)
- Dans vos jaunes, tout en battant, integrez la farine, petit a petit, ainsi que la levure. Si votre mélange devient trop solide, détendez le en y mettant une ou 2 cuillères de blancs en neige au fur et a mesure.
- Terminez de mettre tout vos blancs en neige dans la preparation, tout en remuant pour bien les integrer.
- Prechauffez votre four a 180°C, puis à votre convenance, soit beurrez et farinez, soit mettez du papier cuisson dans le fond de votre moule (à manqué de préférence, j'ai utilisé un moule a savarin car c'est tout ce que j'avais) puis versez y votre préparation et laissez la cuire environ 20 minutes en surveillant car selon le four, cela peut cuire plus ou moins vite.
- Lorsque vous sortez votre genoise du four, mettez un saladier, votre mascarpone et votre creme liquide au congelateur, le temps que votre génoise tiedisse suffisament.
- Une fois tiède, demoulez la génoise et coupez la en deux afin de pouvoir la garnir. Et laissez la encore refroidir a temperature ambiante.
- Maintenant, on va faire la chantilly maison. Une fois que votre saladier et vos ingredients sont bien bien froid, sortez les (n'hesitez pas à rincer vos main à l'eau froide aussi, le plus froid, le mieux!) Et armez vous d un batteur électrique, et de patience! Melangez le mascarpone et la creme liquide et commencez à battre la préparation.
- Quand elle commence à changer de texture, versez y la vanille (ou l'arôme) et les 2 sachets de sucre vanillé en pluie. Et battez encore et encore. Ne vous decouragez pas, ça peut être vraiment long (+ de 10 minutes à battre le tout)
- Une fois que la texture vous convient, on va pouvoir garnir notre génoise. Prenez la partie basse de la genoise, et étalez y de la chantilly en quantité suffisante pour en couvrir la surface, puis deposez la partie superieure de la génoise pour "refermer" votre gâteau.
- Couvrez la totalité de votre gâteau avec le reste de la chantilly vanillée, surface et bordures. Lorsque c'est chose faite, saupoudrez le tout de noix de coco râpé, puis réservez au frais au moins 1h avant de déguster !
- Bon appétit
Un gâteau tout en douceur, une recette facile! Puis on ajoute le jus de citron, le lait de coco, la vanille et les zestes. On mélange avec le K, pas de bonjour en tant que cuisinier et patissier je ne connaissait pas la recette et je la trouve super léger et. Recette à la noix de coco. TRUC : Coupez le gâteau en deux dans le sens de l'épaisseur et fourrez-le de crème pâtissière et de quelques framboises roulées dans le sucre.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gâteau léger vanille coco recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Gâteau léger vanille coco recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
