La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Croissants apéritifs au jambon fumé, chèvre et pesto , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir croissants apéritifs au jambon fumé, chèvre et pesto en utilisant 4 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de croissants apéritifs au jambon fumé, chèvre et pesto :
- Préparer 1 pâte feuilletée (ronde)
- Préparer 1 bûche de chèvre
- Fournir 100 g pesto
- Utilisation 4 tranches de jambon blanc fumé
Rouler le triangle depuis la base jusqu'à la pointe, donner au rouleau la forme d'un croissant. Répartir le pesto qui déborde sur le croissant; faire dorer le tout. Enfourner à four chaud, laisser cuire une bonne dizaine de minutes. Préparez la farce en mélangeant le jambon haché avec l'oeuf dur haché et l'oeuf cru.
Croissants apéritifs au jambon fumé, chèvre et pesto instructions :
- Assurez-vous d’avoir tous les ingrédients à disposition !
- Dans un mixer, mettre le jambon coupé en morceaux, le chèvre coupé en dés et le pesto.
- Mixer jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
- Étaler la pâte feuilletée et verser le mélange dessus en prenant garde à ne pas en mettre au milieu.
- Étaler la préparation comme sur la photo.
- Couper en 12 parts égales.
- Rouler chaque triangle en partant de la base jusqu’à la pointe, en évitant de trop appuyer pour que la garniture ne s’en aille pas du croissant.
- Disposer sur une plaque, et enfourner pour 23 minutes à 180°C. Les croissants doivent ressortir légèrement dorés.
Au milieu de chaque morceau de pâte, disposez une petite boule de farce. Roulez les croissants et disposez-les sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé. Peu d'ingrédients seront nécessaires à la réalisation de ces croissants. Ensuite, à vous d'utiliser cette recette "fond de placard" pour y ajouter les ingrédients de votre choix: jambon, olives, fromage râpé, etc. Idéal et délicieux petits croissants, à déguster à l'apéritif ou apéritif dinatoire, pour un buffet, un pique-nique.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Croissants apéritifs au jambon fumé, chèvre et pesto, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Croissants apéritifs au jambon fumé, chèvre et pesto recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.