La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Blanquette de volaille aux asperges , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir blanquette de volaille aux asperges en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de blanquette de volaille aux asperges :
- Utilisation 3 cuisses de poulet
- Préparer 1 botte d'asperges
- Utilisation 12 pommes de terre grenailles
- Vous devez vous préparer 1 litre bouillon de volaille
- Fournir 1 cuillère à soupe crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 2 échalotes
- Préparer 1 cuillère a soupe de graisse de canard
Blanquette de volaille aux asperges instructions :
- Faire blondir les échalotes puis les cuisses de poulet (vous pouvez les couper à la jointure pour que ce soit plus facile a retourner dans la cocote). Quand le tout est légèrement doré verser le bouillon. Porter à ébullition et laissez mijoter pendant 30 minutes.
- Pendant ce temps épluchez les légumes. Gardez les queues d'asperges pour une autre recette. Ajoutez dans la cocotte les pointes d'asperges et les grenailles au bout de 30 minutes. Ramenez à ébullition et compter 15 minutes.
- A bout de ce temps ajoutez la crème fraîche pour lier la sauce. Ajoutez au choix un peu ciboulette ciselée ou de persil.
- Servez immédiatement le plat sur la table !
Prenez ces concepts de recettes Blanquette de volaille aux asperges et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Blanquette de volaille aux asperges recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
