Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Gratin parmentier aux brocolis est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir gratin parmentier aux brocolis en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin parmentier aux brocolis :
- Vous avez besoin Oignons caramélisés
- Préparer oignons émincés
- Préparer beurre
- Utilisation soupe huile d’olive
- Vous avez besoin Gratin
- Fournir patates coupées en rondelles
- Utilisation T bouillon de poulet peu concentré et non salé
- Utilisation boeuf haché maigre
- Fournir brocoli
- Vous avez besoin fromage râpé au choix
Un gratin complet et équilibré entre les apports de féculents, de légumes, de protéines et de calcium ! Le gratin de brocolis est un cousin du gratin de chou-fleur, il se fait de la même façon. Par contre, il faut bine cuire le brocoli, pour qu'il soit à la fois tendre et ferme, mais aussi bien vert pour un beau contraste de Le gratin de brocolis est simple à réaliser, mais ça change du gratin classique ! Recette par: Cuisine AZ - Gratin de Millet au Brocoli Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Gratin parmentier aux brocolis instructions :
- Commencer en préparant les oignons caramélisés. Faire fondre le beurre avec l’huile d’olive dans une grande casserole. Ajouter les oignons et les faire cuire à feu médium-élevé 4-5 minutes en brassant aux minutes. Lorsque la cuisson s’accélère, réduire le feu à medium et brasser à l’occasion pour uniformiser la cuisson.
- Lorsque les oignons sont prêts, les réserver dans une petite casserole. Dans la même grande casserole, cuire la viande hachée. Lorsqu’elle est cuite, réserver dans une autre petite casserole.
- Dans la même grande casserole, ajouter les patates coupées en rondelles et ajouter une tasse de bouillon de poulet non salé. Cuire les patates à puissance élevée. Lorsqu’il ne reste plus de liquide, surveiller la cuisson. Ajouter du bouillon ou de l’eau si ce n’est pas cuit, sinon faire dorer les patates.
- En même temps, cuire les brocolis dans une autre casserole. Lorsque tout est cuit, passer à l’assemblage.
- Assembler en étages avec les patates, les oignons, les brocolis et la viande hachée. Garnir de fromage.
- Cuire à 350F pendant 15-20 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu. Finir avec le four à « broil » 2-3 minutes pour gratiner le fromage. Servir.
Nettoyez et détachez les fleurons de brocoli. Avez-vous déjà cuisiné un gratin de brocolis ? Cette délicieuse recette familiale est idéale pour un repas familial sain et équilibré. Le brocoli est un légume très peu calorique qui contient beaucoup de vitamines, de fibres et de minéraux. S'il se cuisine de nombreuses manières, il est à croqu.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Gratin parmentier aux brocolis est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Gratin parmentier aux brocolis recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
