Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Pickles de légumes croquants (légumes marinés) vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire pickles de légumes croquants (légumes marinés) tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pickles de légumes croquants (légumes marinés) :
- Fournir 1 courgette de taille moyenne ou 2 petites
- Préparer 1 poivron vert (ou toute autre couleur)
- Utilisation 3 jeunes oignons
- Fournir 250 ml vinaigre de cidre
- Utilisation 250 ml eau
- Vous avez besoin 70 gr sucre de canne
- Vous avez besoin 1 cuillère à café gros sel
- Préparer 1 cuillère à café graines de poivre noir
- Utilisation 1 cuillère à café d’aneth
Pickles de légumes croquants (légumes marinés) pas à pas :
- Laver et émincer harmonieusement tous les légumes.
- Ébouillanter le bocal puis tasser les légumes dedans par couches successives jusque tout en haut. Ajouter les épices par dessus selon votre goût (pour ma part, sel, poivre noir et aneth)
- Mettre le sucre, le vinaigre et l’eau dans une casserole et porter à ébullition. Dès que ça bout, verser sur les légumes. Les légumes doivent être entièrement recouverts. Fermer le pot hermétiquement et laisser refroidir à l’air libre.
- Dès que c’est froid, mettre le bocal au frigo. C’est déjà prêt à consommer une heure plus tard.
- Même entamé, le bocal se conservera parfaitement pendant plusieurs semaines si vous prenez soin de bien le refermer et de le remettre au frais. Les légumes restants doivent toujours être immergés.
- La recette se prête à toutes sortes de légumes: petits bouquets de chou fleur, concombre, branches de céleri, tomates cerises, radis… et avec les épices de votre choix: graines de moutarde, estragon, ail émincé finement, baies roses, graines de coriandre…
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pickles de légumes croquants (légumes marinés), explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Pickles de légumes croquants (légumes marinés) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
