La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Magrets de canard marinés pleurotes et échalotes aux herbes de Provence , nous espérons que vous aimerez il.
À faire magrets de canard marinés pleurotes et échalotes aux herbes de provence tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de magrets de canard marinés pleurotes et échalotes aux herbes de provence :
- Préparer 4 magrets de canard
- Fournir 1 cuillère à café quatre épices
- Vous devez vous préparer 1 citron
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe miel
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin Sel poivre
- Vous avez besoin 10 échalotes
- Vous devez vous préparer 1 kg pleurotes
- Utilisation 1 cuillère à soupe d herbes de Provence
Magrets de canard marinés pleurotes et échalotes aux herbes de Provence pas à pas :
- La veille : presser le citron mélanger dans un bol le jus de citron le quatre épices le miel et une cuillère à soupe d huile d olive poivrer saler entailler les magrets de canard côté chair et peau bien les masser avec la préparation puis mettre dans une boîte type Tupperware et mettre au réfrigérateur au moins 12 h
- Éplucher les échalotes brosser les pleurotes couper le pied terreux préchauffer le four à 210 degrés mettre dans un grand plat les magrets préalablement sortis du réfrigérateur 1 h avant ajouter les pleurotes et les échalotes arroser d huile d olive poivrer parsemer d herbes de Provence enfourner pour 20 minutes les pleurotes vont rendre le jus de cuisson ne pas ajouter de liquide
- Laisser reposer 10 minutes sous une feuille d aluminium à la sortie du four avant de servir c est prêt ! Bon appétit 😋
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Magrets de canard marinés pleurotes et échalotes aux herbes de Provence, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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