Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À faire gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert :
- Vous devez vous préparer 12 gambas tigrées géantes crues
- Utilisation 4 dos de cabillaud
- Préparer 3 gousses d ail
- Vous devez vous préparer 1 citron vert
- Fournir 1 cuillère à café gingembre en poudre
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de persil
- Préparer 2 citrons jaunes
Gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert instructions :
- Décortiquer les gambas ôter tête et queue (astuce : conserver les parures et faire un bouillon de gambas que vous pourrez congeler)
- Éplucher l ail le presser laver le persil le hacher presser les citrons jaunes mettre dans un plat les jus de citron le gingembre le persil et l ail mélanger
- Ajouter dans le plat les gambas et les dos de cabillaud mélanger couper le citron vert en rondelles les ajouter dans le plat couvrir et mettre au réfrigérateur pour 6 heures
- Faire chauffer deux poêles séparément dans l une mettre les dos de cabillaud dans l autre les gambas avec dans chacune la moitié de la marinade
- Saisir 5 minutes à feu vif les gambas et 5 minutes sur chaque face les dos de cabillaud
- Dresser sur les assiettes avec un peu de sauce sur le cabillaud décorer de citron vert c est prêt ! Bon appétit 😋 j ai servi ce plat avec des tagliatelles de légumes (voir ma recette en ligne)
Prenez ces idées de recettes Gambas et dos de cabillaud marinés au gingembre et citron vert et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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