
La cuisine est peut-ĂȘtre lâune des plus anciennes compĂ©tences au monde. Cela ne signifie pas quâil existe des restrictions Ă lâexpertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacitĂ©s. MĂȘme les meilleurs cuisiniers, mĂȘme les professionnels, peuvent constamment dĂ©couvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour amĂ©liorer leurs compĂ©tences en cuisine, alors essayons cette recette de đș Boulettes de saumon â , nous espĂ©rons que vous aimerez il.
Ă faire đș boulettes de saumon â tue seul besion 16 IngrĂ©dients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
IngrĂ©dients de đș boulettes de saumon â :
- Préparer 1 pavé de saumon
- Préparer 3 cas aneth
- Vous avez besoin 1 cas gingembre
- Vous devez vous préparer 2 cas cumin
- Vous avez besoin 1 cas ras hel hanout
- Vous devez vous préparer Jus 1/2 citron vert
- Préparer 50 g farine
- Fournir 50 g flocons d'avoine
- Utilisation 2 cas pois chiches
- Vous avez besoin 1 ou 2 cas maĂŻzena
- Préparer Panure
- Vous devez vous préparer 5 échalottes petites
- Vous devez vous préparer Filet d'huile
- Fournir 2 gousses d'ail
- Utilisation Bouquet de coriandre fraĂźche
- Fournir Moulin Ă gros sel
En ce moment, grosse envie de saumon et de manger plus lĂ©ger. Alors cette recette de boulettes de saumon aux herbes avec de la sauce citron lĂ©gĂšre, c'est parfait ! Cuites au four, prĂ©parĂ©es Ă partir de saumon frais avec plein de bonnes choses dedans, je sens que cet hiver ça va ĂȘtre mon plat anti-blues ! En plus le format boulettes est trĂšs pratique et sympa Ă partager.
đș Boulettes de saumon â pas Ă pas :
- Faire cuire le pavĂ© de saumon (j'ai prĂ©fĂ©rĂ© Ă la poĂȘle mais vous pouvez aussi faire vapeur)0
- Dans un saladier, l'émietter. Ajouter les épices.
- Dans la poĂȘle mettre un filet d'huile et faire suer les Ă©chalottes, ajouter les ails. Quand elles sont transparentes, les ajouter au saladier.
- Ajouter la farine, la maïzena, l'avoine et mélanger.
- Ăcraser les pois chiches Ă part et mĂ©langer avec le reste. Ajouter le jus de citron.
- Passer au blender ou mixer. Si nécessaire ajouter un peu d'eau.
- Ajouter la.coriandre fraßche ciselée et mélanger à la main. Former un pùton. Laisser reposer au frigo min 1h (j'aime bien préparer la veille pour le lendemain)
- Former des boules dans votre paume et roulez les dans la panure.
- Faire chauffer 20min au four a 180, tourner et faire 5 min au grill
Les boulettes de saumon sont une prĂ©paration Ă base de saumon, persil, ail, Ćuf, sel, poivre, parmesan, pain et farine. Faciles et rapides Ă prĂ©parer, savoureux, ils sont parfaits en entrĂ©e ou en plat accompagnĂ© de salade verte. (recette ci dessous) Envie d'une bonne recette de saumon ? Voici des boulettes de saumon faciles Ă faire, avec une petite sauce citron lĂ©gĂšre. Ajouter les oignons verts, la coriandre, la moutarde de Dijon, le sel, le zeste de citron, le poivre et la sauce tabasco et mĂ©langer. Ajouter l'oeuf et mĂ©langer jusqu'Ă ce que la prĂ©paration soit homogĂšne.
Prenez ces concepts de recettes đș Boulettes de saumon â et utilisez-les ainsi que peut-ĂȘtre mĂȘme expĂ©rimentez pendant que vous y ĂȘtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriĂ©e.
Si vous trouvez cette đș Boulettes de saumon â recette prĂ©cieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.