La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Tajine de canard aux olives et citron confit recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire tajine de canard aux olives et citron confit tue avoir besoin 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tajine de canard aux olives et citron confit :
- Vous avez besoin cuisses de canard
- Vous avez besoin à 30 Olives tunisiennes violettes et cassées
- Préparer citron confit
- Fournir aubergine
- Vous devez vous préparer courgettes (une verte et une jaune)
- Préparer oignon
- Préparer d'ail
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Vous devez vous préparer gingembre
- Vous devez vous préparer Ras el Hanout
- Fournir mélange oriental pour tajine
- Vous devez vous préparer piment du Kashmir
- Vous avez besoin Sel safrané
Tajine de canard aux olives et citron confit instructions :
- Dans la mijoteuse déposer les cuisses de canard et verser un filet d'huile d'olive sur les cuisses. Ajouter ensuite l'oignon émincé, l'ail pressé, le gingembre, le Ras el Hanout, le mélange pour tajine, le piment du Kashmir, le sel safrané. Couvrir à hauteur avec le fond de volaille (entre 500 et 750 ml)
- Mettre à cuire en position high pendant 5h
- 1h avant la fin de cuisson ajouter dans la mijoteuse l'aubergine et les courgettes coupées en gros cubes, les olives et le citron confit coupé en quartier
- Laisser cuire jusqu'à la fin.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tajine de canard aux olives et citron confit, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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