Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Cocotte de Choux de Bruxelles et Saucisses Fumées vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire cocotte de choux de bruxelles et saucisses fumées tue seul besion 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cocotte de choux de bruxelles et saucisses fumées :
- Fournir 300 g Choux de Bruxelles
- Préparer 2 Saucisses fumées type Montbelliard
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 1 carotte
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe graisse de canard
Vous pouvez utiliser des choux de Bruxelles congelés. Verser ensuite les choux avec le lard dans un saladier. Au moment de servir, renverser le saladier en dôme sur un plat de service, puis entourer les choux de Bruxelles de marrons et de saucisses de Toulouse. J'ajoute mon grain de sel Épluchez et coupez les carottes en rondelles, les pommes de terre en morceaux et l'oignon en fines tranches.
Cocotte de Choux de Bruxelles et Saucisses Fumées pas à pas :
- Epluchez l'oignon et la carotte et coupez-les en dès.
- Faites fondre la graisse de canard dans une cocotte, ajouter les légumes et faites les revenir.
- Nettoyez les choux et retirez les feuilles abimées. Ajoutez les dans la cocotte et faites revenir encore 5 minutes.
- Versez 2 verres d'eau et laissez cuire pendant 20 minutes à feu moyen et à couvert.
- Au bout de 20 minutes, ajoutez les saucisses coupées en 2 dans la cocotte et laissez cuire pendant 15 minutes….
- Servez chaud…
Avant de servir, mettre la crème, le persil, le sel et le poivre. Une fois ce temps écoulé, les passer sous l'eau afin de stopper la cuisson. Déposer les choux dans une grande cocotte, ceux-ci ne doivent pas trop se chevaucher. Ajouter les rondelles de saucisses et recouvrir d'eau juste à fleur, émietter la plaquette de bouillon de volaille, poivrer et remuer. Couvrir la cocotte et amener à ébullition.
Prenez ces concepts de recettes Cocotte de Choux de Bruxelles et Saucisses Fumées et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Cocotte de Choux de Bruxelles et Saucisses Fumées recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
