La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner raviole de foie gras et morilles en crème persillée par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de raviole de foie gras et morilles en crème persillée! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire raviole de foie gras et morilles en crème persillée en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de raviole de foie gras et morilles en crème persillée :
- Utilisation 2 feuilles de woton ou raviole
- Vous devez vous préparer 6 morilles
- Fournir 1 petite tranche de foie gras cru
- Vous avez besoin 2 c à soupe de Crème
- Vous devez vous préparer 1 c à café de persillade
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Utilisation persil
Coller ensuite par dessus un autre carré de pâte et bien souder en appuyant. Ajouter la crème petit à petit et réduire à consistance. Sauter le foie gras et incorporer dans la sauce. Ajouter la moitié des morilles puis mixer.
Raviole de foie gras et morilles en crème persillée instructions :
- Coupez deux petits morceaux de foie gras et prenez deux feuilles de wonton ou ravioles devant vous.
- Posez dessus le foie gras et 2/3 morilles.
- Refermez avec la deuxième feuilles à ravioles et bien pincer pour la tenir fermer.
- Dans une casserole, faites un bouillon avec un cube légumes ou volaille puis faites cuire la raviole 10 minutes.
- Pendant ce temps, faites cuire les morilles, ajoutez la persillade et la crème. Laissez mijotez 3/5 minutes. - Posez la raviole dans une assiette creuse et verser la sauce dessus puis décorer avec le reste de morilles et des petits morceaux de foie gras. - Bonne dégustation !
Remplir les coupelles de ravioles surgelées, ajouter le reste des morilles puis verser la sauce. Sur un carré de pâte à raviole, disposer un morceau de foie gras, puis l'assaisonner de fleur de sel et de poivre. Refermer ensuite la raviole de façon à obtenir un triangle. Bien presser la fermeture et vider au maximum la poche d'air. Assaisonner de sel et de poivre.
Depuis que vous avez revu la recette Raviole de foie gras et morilles en crème persillée et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Raviole de foie gras et morilles en crème persillée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.