La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Rougaille saucisse , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire rougaille saucisse en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de rougaille saucisse :
- Utilisation 4 saucisses (de Toulouse fumée ou Knackis gourmandes)
- Préparer 4 oignons moyen ou un gros oignon
- Utilisation 4 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 boîte tomate pelée (600g)
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café curry en poudre
- Préparer 3 cuillères à soupe d'huile
- Préparer Piment (facultatif)
Ce type de préparation n'est pas toujours pimenté, cela varie selon les personnes. Cliquez ici pour visualiser la recette. Cuisine créole incontestable, le rougail saucisses exige des saucisses créoles et un assaisonnement de piments, de gingembre et d'oignons. Voir plus d'idées sur le thème Rougaille saucisse, Recette, Recettes de cuisine.
Rougaille saucisse pas à pas :
- Couper les saucisses en morceaux de 4 cm environ. Les faire revenir dans une cocotte dans une cuillère d'huile et retourner jusqu'à ce qu'ils soient bien grillés pas carbonisés.
- Pendant ce temps émincer les oignons en fines demi rondelles et hacher l'ail.
- Quand les saucisses sont grillées réservez-les. Jetez le gras et remettre deux cuillères d'huile dans la cocotte avec les oignons. Faire dorer les oignons. Quand ils sont dorés, ajoutez les morceaux de saucisses, l'ail le curry et le piment
- Mélangez quelques minutes puis ajoutez la boîte de tomates. Mélanger et laisser cuire à feu doux avec un couvercle.
- Remuer de temps en temps pendant environ 1h, il faut que le liquide s'évapore et que la sauce s'assèche. À la fin, les tomates et les oignons sont légèrement confits.
- Servir avec du riz blanc
- Bon appétit
Typical stew of sausages in an onion, tomato and garlic base flavored with chilies, ginger, black pepper and thyme. Rougaille is a classic Mauritian stew consisting of a tomato-based sauce that is enriched with spices such as ginger, chilies, coriander, onions, or curry leaves. Rougail saucisse Le rougail c'est le plat star de l'ile de la Réunion. En tout cas c'est ce Un régal simple et gourmand. L'article Rougail saucisses est apparu en premier sur.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Rougaille saucisse. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Rougaille saucisse recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
