Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella
Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella

Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

À faire aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella tue seul besion 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella :
  1. Utilisation 3 aubergines moyennes
  2. Fournir 400 à 500 g de tomates cerises ou 5 tomates
  3. Fournir 1 petit bouquet de basilic
  4. Vous devez vous préparer huile d'olive
  5. Vous avez besoin sel et poivre
  6. Vous avez besoin 2 mozzarella
Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella pas à pas :
  1. Laver les légumes et les tailler en petits morceaux de grosseur égale. Si vous utilisez des grosses tomates, il faudra les éplucher et les épépiner. - Ciseler le basilic (en garder un peu pour la présentation) - Faire chauffer l'huile d'olive dans un faitout, jeter les légumes, saler et poivrer. - Laisser cuire quelques cuire à feu vif. - Baisser le feu, ajouter le basilic et rajouter un peu d'huile si besoin. - Couvrir et laisser mijoter 1/2 heure ou jusqu'à ce que les légumes se soient emmêlés.
  2. Servir dans des assiettes chaudes ou des mini poêles (comme moi) déposer la moitié d'une mozzarella dans chaque assiette. - Arroser d'un filet d'huile et décorer avec des feuilles de basilic.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.