La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella , nous J’espère que vous aimez.
À faire aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella tue seul besion 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella :
- Fournir aubergines moyennes
- Vous devez vous préparer à 500 g de tomates cerises ou 5 tomates
- Vous avez besoin petit bouquet de basilic
- Fournir huile d'olive
- Préparer sel et poivre
- Utilisation mozzarella
Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella pas à pas :
- Laver les légumes et les tailler en petits morceaux de grosseur égale. Si vous utilisez des grosses tomates, il faudra les éplucher et les épépiner. - Ciseler le basilic (en garder un peu pour la présentation) - Faire chauffer l'huile d'olive dans un faitout, jeter les légumes, saler et poivrer. - Laisser cuire quelques cuire à feu vif. - Baisser le feu, ajouter le basilic et rajouter un peu d'huile si besoin. - Couvrir et laisser mijoter 1/2 heure ou jusqu'à ce que les légumes se soient emmêlés.
- Servir dans des assiettes chaudes ou des mini poêles (comme moi) déposer la moitié d'une mozzarella dans chaque assiette. - Arroser d'un filet d'huile et décorer avec des feuilles de basilic.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
