Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Köfte à la mozzarella et purée maison est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez avoir köfte à la mozzarella et purée maison en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de köfte à la mozzarella et purée maison :
- Vous devez vous préparer 450 g viande hachée de veau
- Utilisation 1 oeuf 2 oignons
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail 3 branches de persil
- Fournir 4 cuillères à soupe pain sec passé au hachoir
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sel 1cuillère à café de poivre
- Utilisation 1 cuillère à café paprika 1cuillère à café de cumin
- Vous avez besoin De la mozzarella(spéciale cuisine) coupée en petits dés
- Vous devez vous préparer 15 petites pommes de terre Huile d'olive
- Utilisation Sel Poivre
- Utilisation De l'huile pour la cuisson des köfte
Köfte à la mozzarella et purée maison pas à pas :
- Epluchez, lavez, et coupez les pommes de terre et faire cuire dans de l'eau bouillante, égouttez les et ecrasez les, ajoutez de l'huile d'olive, du sel et du poivre.
- Dans un saladier, mettre la viande hachée, les oignons et l'ail coupés finement, le pain sec passé au robot, le persil haché, le sel, les épices et mélangez le tout à la main.
- Mettre du film alimentaire sur le plan de travail, déposez un peu de viande hachée, mettre un dé de mozzarella dessus et refermez à l'aide du film. - Mettre de l'huile dans la poêle, et bien faire cuire chaque côté des köfte. - Servir chaud.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Köfte à la mozzarella et purée maison est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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