Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Aubergines au four farcies veau et mozzarella est peut-être parfaite pour vous.
À cuire aubergines au four farcies veau et mozzarella tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de aubergines au four farcies veau et mozzarella :
- Vous avez besoin 1 belle aubergine
- Utilisation 300 g veau
- Fournir 1 oignon
- Préparer 2 gousses d ail
- Utilisation 1 cuillère à café d épices cajun
- Vous avez besoin 50 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Utilisation 1 tomate
- Vous devez vous préparer 2 tomates cerises
- Vous devez vous préparer 200 g mozzarella di buffala
- Préparer Sel poivre
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin 1 bouquet de persil
Voici une recette très simple, goûteuse et rapide à réaliser ! Vous pouvez accompagner ces escalopes de pâtes et de. La recette par Ma cuisine au fil de mes idées. Disposer des lamelles de mozzarella sur chaque aubergine farcie, et faire gratiner au four.
Aubergines au four farcies veau et mozzarella pas à pas :
- Laver l aubergine la couper en deux ôter la pulpe et la couper en petits dés hacher le veau éplucher l’oignon l émincer éplucher l ail le presser ébouillanter la tomate la couper en morceaux hacher le persil
- Faire blondir dans une sauteuse l ail et l oignon dans l huile ajouter la tomate le veau et la pulpe d aubergine saler poivrer saupoudrer des épices cajun bien mélanger ajouter le bouillon porter à ébullition puis cuire à feu doux 20 minutes
- Ajouter la moitié du persil dans la sauteuse mélanger préchauffer le four à 200 degrés déposer les moitiés d aubergine dans un plat à gratin remplir les aubergines de farce couper la mozzarella en tranches les déposer sur les aubergines ajouter le restant du persil puis les tomates cerises enfourner pour 20 minutes
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Coupez la tomate et la mozzarella en fines tranches. Couper en deux les aubergines, dans le sens de la longueur. À l'aide d'un couteau, fendre la chair en formant une sorte. Un plat d'Aubergines farcies à la mozzarella que j'ai voulu light : Des légumes, à peine une goutte d'huile d'olive mais du goût avec anchois et mozzarella. Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Nous voilà déjà la veille de l'été.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Aubergines au four farcies veau et mozzarella, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Aubergines au four farcies veau et mozzarella recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
