Parmentier boeuf patates douce
Parmentier boeuf patates douce

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Parmentier boeuf patates douce recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À cuire parmentier boeuf patates douce tue seul besion 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de parmentier boeuf patates douce :
  1. Vous avez besoin 2 patates douces
  2. Utilisation 400 g viande de bœuf hachée
  3. Vous avez besoin 1 oignon
  4. Préparer Sel et poivre
  5. Utilisation Huile d’olive

Verser le lait jusqu'à avoir la consistance voulue. Ecrasez les patates douces cuites à la fourchette puis incorporez le lait petit à petit. Peler les patates normales et patates douces. Faire cuire à la vapeur, toutes les patates.

Parmentier boeuf patates douce pas à pas :
  1. Cuire les patates douches 30min à la vapeur puis les réduire en purée. Pour cela j’ai utilisé mon Companion en programme P2 puis en mixant 1min avec une noisette de beurre et un peu de jus de cuisson. Cela peut très bien fonctionner avec la méthode classique à la casserole.
  2. Pendant que les patates douches cuisent faire revenir le bœuf avec l’oignon dans l’huile d’olive. Salée et poivrer. Réserver
  3. Utiliser un cercle et y déposer d’abord le bœuf puis la purée. Vous avez plus qu’à vous régalez! Bon appétit !
  4. Petite astuce : si il vous reste de la purée et du bœuf, vous pouvez le mettre dans un plat à gratin pour le lendemain.

Une fois les patates cuites, les écraser ou les mouliner. Incorporer le lait peu à peu et en remuant. Pendant ce temps, épluchez les patates douces, coupez-les en gros dés et faites-les cuire dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient très tendres. Écrasez la patate douce, ajoutez le beurre et un peu de crème. A la fourchette, effilochez la viande. Découvrez cette recette de hachis Parmentier de patate douce au poulet.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Parmentier boeuf patates douce, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Parmentier boeuf patates douce recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.