En général, les gens ont d’abord abandonné houmous à l'ail noir parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de houmous à l'ail noir! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire houmous à l'ail noir en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de houmous à l'ail noir :
- Préparer 1 boîte pois chiche
- Préparer 2 gousses d'ail noir
- Vous devez vous préparer Poivre
- Fournir 2 cad Huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 cas Thym libanais
- Utilisation 2 cas Eau
En plus de vous offrir une petite gâterie raffinée à l'heure de la collation, vous bonifierez à la fois sa valeur nutritive!. Ajuster la quantité d'eau ou jus de citron pour obtenir la texture désirée. Ajouter le tahini, l'eau, l'ail noir, le zeste et le jus de citron, puis les épices. Chacun peut ajuster cette recette en fonction de ses goûts.
Houmous à l'ail noir pas à pas :
- Mixer pois chiche et gousse d'ail. Rajouter eau et huile jusqu'à la bonne texture pr vous.
- Ajouter les assaisonnements souhaités.
- A déguster avec du pain ou des légumes à croquer.
Rincer et égoutter les pois chiches, et les débarasser de leur peau un à un. Mettre dans le mixer les pois chiches, l'ail, le tahini, le cumin, le jus de citron, le poivre et le sel. Laisser refroidir l'ail et ajouter à la pâte de pois chiches. Note(s) de l'auteur : Délicieux en trempette, en sauce d'accompagnement, ou déposé sur un riz vapeur blanc ou brun. L'ail noir n'est pas une variété d'ail mais tout simplement un ail confit à l'eau de mer qui nous arrive tout droit de la Corée et du Japon.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Houmous à l'ail noir, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Houmous à l'ail noir recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.