La plupart des gens n’osent pas cuisiner tzatziki de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tzatziki! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire tzatziki tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tzatziki :
- Vous devez vous préparer 1 concombre
- Préparer 1 gousse d’ail
- Vous avez besoin 1 petit bouquet de menthe
- Utilisation 1 petit bouquet de coriandre
- Vous devez vous préparer 4 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Utilisation 1 yaourt grec
- Vous devez vous préparer Poivre et sel
Fry up some zucchini or eggplant slices (dredge in flour and fried in olive oil) and serve with a dollop of tzatziki on top. Note: If I have time, I often lightly salt the grated cucumber and put in a colander to drain, then squeeze out water as per usual. Otherwise known as that yogurt and cucumber sauce you love at Greek restaurants but worry about mispronouncing (hear the correct pronunciation here). Tzatziki is made simply with yogurt, drained cucumber, olive oil, fresh herbs (usually mint or dill), garlic, lemon juice and salt.
Tzatziki pas à pas :
- Râper le concombre et le faire dégorger.
- Écraser l’ail, et hacher la menthe et la coriandre.
- Mélanger le tout et ajouter le yaourt, l’huile, le sel et le poivre.
- Mettre au frais avant de déguster.
Tzatziki is a creamy Greek yogurt sauce with cucumbers and fresh garlic. This is a versatile sauce that is the perfect accompaniment to many Mediterranean dishes. You can also slather it on your sandwiches; or simply use it as a dip with warm pita and your favorite vegetables! Yes, you can freeze tzatziki sauce; however, it won't have the same consistency as when it was freshly made. The cucumbers can get mushy in the freezer, and the lemon may cause the yogurt to curdle a little.
Prenez ces concepts de recettes Tzatziki et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tzatziki recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.