De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir tarte brick aux tomates cerises et petits pois en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte brick aux tomates cerises et petits pois :
- Vous avez besoin 6 feuilles de Brick
- Vous avez besoin 25 tomates cerises colorées
- Vous avez besoin 200 g petits pois congelés
- Préparer 6 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 boule de Burrata ou Mozzarella
- Fournir 2 œufs
- Fournir 15 cl crème fraiche liquide
- Vous devez vous préparer herbes aromatiques (thym, basilic, origan…)
- Préparer 1 poignée de pignons de pin
- Utilisation 1 poignée de graines de courge
- Préparer huile d'olive
- Vous avez besoin sel et poivre moulin
- Vous avez besoin fleur de sel (optionnel)
Ingrédients: cerise,sucre,oeuf,farine,lait tiède,sel,levure,beurre pour le moule. A l'aide d'un fouet mélanger le sucre et les oeufs. Une jolie tarte de saison avec les belles tomates du jardin (de papa). Déposez au centre un peu de St Môret, une demi feuille de basilic, une demi tomate cerise, une goutte de sirop de balsamique et un peu de poivre.
Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois pas à pas :
- Préchauffez le four à 180 ° C en mode chaleur tournante.
- Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive faites revenir l'ail émincé en rondelles, ajoutez les tomates cerises entières et les petits pois. Salez et poivrez à votre convenance. Ajoutez les herbes aromatiques de votre choix et laissez mijoter une dizaine de minutes.
- Battez les œufs avec la crème, salez et poivrez et ajoutez des herbes aromatiques.
- Dans un moule à tarte rond ou rectangle disposez une feuille de cuisson et ajoutez les feuilles de Brick afin de former un fond de tarte. Découpez le surplus tout autour si nécessaire.
- Garnissez avec les tomates et petits pois, versez la préparation aux œufs et parsemez de pignons de pin et graines de courge.
- Enfournez pour 20 à 25 minutes, attention les feuilles de Bricks colorent très vite, n'hésitez pas à recouvrir d'une feuille de cuisson ou d'aluminium. - Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau et prolongez de quelques minutes si nécessaire.
- Juste avant de servir, déposez des morceaux de Burrata sur le dessus, donnez un dernier tour de poivre moulin et une pincée de fleur de sel.
Ouvrez la boîte de petits pois, égouttez-les puis rincez-les sous l'eau froide. Nettoyez les tomates cerise et coupez-les en deux. En garnir un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé. Piquer le fond à la fourchette, le badigeonner de moutarde et saupoudrer la semoule. Répartir le fromage de chèvre frais coupé en petits morceaux, les tomates cerises entières.
Prenez ces concepts de recettes Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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