La plupart des gens ont abandonné butternut rôtie aux épices douces façon hasselback à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de butternut rôtie aux épices douces façon hasselback! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire butternut rôtie aux épices douces façon hasselback tue avoir besoin 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de butternut rôtie aux épices douces façon hasselback :
- Utilisation 1 belle butternut
- Vous devez vous préparer 3 CAS de sirop d'érable
- Utilisation 3 CAS de vinaigre de xérès blanc (ou pas)
- Vous avez besoin 1 CAS de sauce tamari (sauce soja fermentée sans gluten)
- Préparer 1 CAC de baies de cannelier moulue (à défaut de la cannelle en poudre)
- Utilisation 1 pincée de piment d'Espelette
- Vous devez vous préparer 1 poignée de noisettes concassées
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Fournir 1 branche de sauge fraîche
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Fournir sel, poivre
Je l'avais vu… Butternut rôti aux châtaignes façon Hasselback. Cette façon de cuire… Voici une recette originale de courge butternut rôtie au four : à la hasselback! Ce sont des demi courges butternut (doubeurre) coupées en tranches (sans aller jusqu'au bout), assaisonnées avec des épices, herbes aromatiques et huile d'olive puis rôties au four. Pelez les courges à l'aide d'un couteau économe, coupez-les en deux dans la longueur, retirez les graines du centre à l'aide d'une grande cuillère.
Butternut rôtie aux épices douces façon Hasselback pas à pas :
- Faites préchauffer votre four à 180°c. Lavez la butternut et brosser-la au besoin. - Coupez en deux la courge et épépinez-la. Fendez en tranches de 1 cm la butternut, mais pas jusqu'en bas, de manière à ce les tranches soient retenues entre-elles. - Dans une cocotte qui passe au four, versez un peu d'huile d'olive (si vous n'avez pas de cocotte qui passe au four, utilisez un plat profond que vous recouvrirez d'une feuille d'aluminium).
- Posez les moitiés de courge face coupées sur le fond. Soupoudrez, de piment d'Espellette et de baie cannelier en poudre. - Fermez le couvercle et glissez au four 40 minutes. - Dans une casserole, versez le sirop d'érable, le vinaigre, la sauce tamari et l'ail écrasé. Mélangez et portez à ébulition. - Ouvrez la cocotte et versez ce jus sur la butternut. Glissez des feuilles de sauge entre les tranches et jetez la poignée de noisettes concassées. - Remettez au four 10 minutes, sans le couvercle.
- Sortez du four. Glissez délicatement les demi-butternut sur un plat de service, arrosez du reste de sauce. Salez et poivrez au besoin.
J'ai testé aujourd'hui la recette de la courge butternut rôtie au four façon Hasselback. Je me suis inspirée de la recette de Nanou du blog On dîne chez Nanou. J'ai juste légèrement simplifié et allégé sa recette afin qu'elle puisse convenir à mes lecteurs adeptes de. Butternut rôtie aux épices douces façon Hasselback. Je l'avais vu sur les réseaux sociaux, je la voulais.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Butternut rôtie aux épices douces façon Hasselback, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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