Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner poireaux au jambon et béchamel de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de poireaux au jambon et béchamel! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire poireaux au jambon et béchamel en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poireaux au jambon et béchamel :
- Utilisation 1 botte petits poireaux
- Vous devez vous préparer 6 tranches de jambon
- Vous avez besoin 70 gr gruyère rapé
- Préparer 50 cl lait
- Vous avez besoin 40 gr beurre
- Vous devez vous préparer 40 gr farine
- Fournir Noix de muscade
- Utilisation Sel et poivre
Mètre deux tranches de jambon part poireau pour pas que le poireau dépasse. Poireaux au jambon et à la béchamel. Vous avez remarqué, j'ai mis poireaux au jambon et pas l'inverse. Je trouve que c'est sans doute dans l'évolution des choses de manger de moins en moins de viande et de plus en plus de légumes mais en règle générale, on inverse peu les termes.
Poireaux au jambon et béchamel pas à pas :
- Préchauffez le four a 180 degrés
- Épluchez, lavez les poireaux et les coupez en deux, les cuires vapeur si possible 25 mins
- Faire fondre le beurre et ajoutez la farine, cuire a blc et ajouter le lait froid petit à petit en mélangeant tous le temps, faire réduire la béchamel à la bonne consistance mais pas trop épaisse et assaisonnez, muscade sel poivre.
- Une fois les poireaux cuits les rouler avec le jambon, ajoutez la béchamel bien la répartir et le gruyère.
- Enfournez 20 mins jusqu'à ce que ce sois bien gratiner.
Sinon, prolongez la cuisson de quelques minutes. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Nappez le plat de sauce béchamel et saupoudrez avec le restant du gruyère râpé. Saupoudrez de noix de muscade, salez très légèrement, poivrez, remuez et réservez.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Poireaux au jambon et béchamel est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Poireaux au jambon et béchamel recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.