Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Mini quiches mozzarella caviar aubergines & chèvre frais oignons caramélisés de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À cuire mini quiches mozzarella caviar aubergines & chèvre frais oignons caramélisés tue seul besion 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de mini quiches mozzarella caviar aubergines & chèvre frais oignons caramélisés :
- Fournir 3 oeufs
- Vous avez besoin 100 g gruyères râpés
- Vous avez besoin 20 cl crème allégée
- Utilisation Chèvre frais
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 1 boule mozzarella Buffala
- Vous avez besoin Caviar aubergines
- Utilisation 7 petites tomates
- Fournir Sel poivres & piment doux
- Vous avez besoin Moutarde
- Fournir Ciboulette
- Préparer 1 pâte brisée
Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton ! Les aubergines apportent à chacun de nos plats une saveur particulièrement fondante. Profitons de l'été pour cuisiner ce délicieux légume gorgé de soleil. En gratin, en tarte, en quiche ou bien encore farcies, vous craquerez à coup sûr pour une de nos recettes !
Mini quiches mozzarella caviar aubergines & chèvre frais oignons caramélisés instructions :
- Mélangez les 3 oeufs, la crème fraîche, le gruyère, ensuite Il faut saler et poivrer la préparation qui sera utilisée pour les deux types de mini quiches.
- Faire cuire dans une noisette de beurre l'oignon coupé en dés et rajoutez un verre d'eau et du sucre pour les caraméliser. Faire cuire pendant 15 min en remuant sans arrêt.
- Utilisez des petits moules à muffin par exemple mettre du papier sulfurisé et coupez des ronds dans la pate brisée de 10 cm environ. Avec une fourchette piquez la pate.
- Pour les quiches au chèvre frais, mettre une couche de moutarde en premier, ensuite les oignons caramélisés. Mettez une cuillère de la préparation et finissez par le chèvre frais et un peu de piment doux au dessus.
- Pour les quiches à la mozzarella, mettez une couche de caviar d'aubergines, une mini tomate coupé en deux, une cuillère de la préparation et ensuite la mozzarella avec un peu de ciboulettes au dessus.
- Enfournez 25-30 min dans un four à chaleur tournante à 210 degrés.
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