La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner recette japonaise : tofu-don végétarienne à la façon oyakodon parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de recette japonaise : tofu-don végétarienne à la façon oyakodon! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire recette japonaise : tofu-don végétarienne à la façon oyakodon tue seul besion 14 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de recette japonaise : tofu-don végétarienne à la façon oyakodon :
- Vous avez besoin Ingredient disponible chez IMA
- Vous avez besoin 360 g riz japonais
- Utilisation 1 tofu Soyeux
- Utilisation 4 cuillère à café Kombucha (ou 4 shiitaké séché et un morceau de Kombu)
- Préparer 4 cuillère à café la sauce de soja
- Vous avez besoin 4 cuillère à café Mirin
- Vous devez vous préparer 1 pincée Shichimi-togarashi (7 épices japonais)
- Fournir Autres ingrédients
- Utilisation 2 oignons
- Préparer 4 champions (de Paris, ou Pleurote)
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Utilisation 1 petit morceau de gingembre
- Vous avez besoin quelques ciboulettes
- Fournir Sel
Recette Japonaise : Tofu-don végétarienne à la façon Oyakodon pas à pas :
- Voici les ingrédients
- Coupez les oignons et les champignons en fine lamelle et le tofu en cube fin, ciselez la ciboulette et le gingembre.
- Dans une sauteuse, mettez 360ml d'eau, ajoutez 4 c à c de Kombucha et l'oignon. Couvrez et portez à ébullition.
- Si vous préparez le bouillon de shiitake et de kombu, faire hydrater le kombu et le shiitake chacun dans sa bol minimum une heure. En suite récupérez de l’eau et mélangez les deux.
- Une fois l'ébullition atteinte diminuez le feu et ajoutez le mirin et la sauce soja. - Ajoutez les champignons et gingembre émincé. - Continuez la cuisson à feu doux à couvert.
- Une fois cuit, étaler le tofu par dessus, remettez le couvercle pour le chauffer. - Si nécessaire ajustez l'assaisonnement.
- Préparez l'oeuf battu - Versez par-dessus de la préparation, - Parsemez la ciboulette ciselé.
- Remettez la couvercle et éteignez le feux tant que l'oeuf est encore baveux. Fnir la cuisson à la vapeur en laissant 2-3 minutes.
- Préparez un bol de riz, et étalez la préparation sur le riz. Ajoutez le shichimi-togarashi (7 épices).
- Bon appétit!
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Recette Japonaise : Tofu-don végétarienne à la façon Oyakodon recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Recette Japonaise : Tofu-don végétarienne à la façon Oyakodon recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
