En général, les gens ont d’abord abandonné tarte aux pommes bouquet de roses parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte aux pommes bouquet de roses! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire tarte aux pommes bouquet de roses en utilisant 12 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte aux pommes bouquet de roses :
- Fournir 185 g farine
- Vous devez vous préparer 55 g sucre glace
- Utilisation 30 g poudre d’amande
- Préparer 125 g beurre coupé en dés
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 1 jaune d’œuf
- Préparer 2 c à s d’eau fraiche
- Préparer 50 cl d’eau
- Utilisation 80 g sucre
- Fournir 1 citron
- Utilisation 5 pommes Pink Lady
- Utilisation 150 g compote de pommes
Avec ces pommes en forme de fleurs, sa pâte croustillante, impossible d'y résister. Pour le goûter, le dessert ou la Saint-Valentin, voilà une. Pour la Saint Valentin, faites preuve d'originalité en offrant un bouquet de roses sous forme de délicieuse tarte aux pommes à déguster à deux ! Commencez par préparer la pâte brisée fondante : dans un récipient mélangez ensemble le beurre mou, le lait tiède (il est important que le lait ne soit pas froid pour la qualité du mélange) et le demi jaune d'oeuf.
Tarte aux pommes bouquet de roses instructions :
- Dans un saladier tamiser la farine, le sucre glace, y ajouter une pincée de sel. Ajouter la poudre d’amande tamisée. Ajouter le beurre puis sabler entre vos mains. Ajouter le jaune d’œuf et l’eau. Malaxer brièvement la pâte. L’envelopper de film alimentaire et réserver 1 h au réfrigérateur.
- Couper les pommes en deux sans les éplucher, ôter le cœur puis détailler chaque moitié en fines lamelles.
- Dans une casserole verser l’eau, le sucre et le jus de citron et porter à ébullition tout en mélangeant. Ajouter les lamelles de pommes.
- Ôter la casserole du feu et laisser reposer à couvert pendant 15 mn puis les égoutter.
- Abaisser la pâte entre deux feuilles de papier cuisson, piquer le fond avec une fourchette.
- Sur le fond de tarte étaler la compote uniformément.
- Disposer 5 ou 6 lamelles sur votre plan de travail en les faisant se chevaucher puis enroulez les sur elles-mêmes pour former une rose (côté peau vers le haut).
- Piquer les roses dans la compote et garnir toute la tarte.
- Préchauffer votre four à 180 degrés.
- Enfourner 25 à 30 mn selon votre four.
- Laisser refroidir puis réserver au réfrigérateur.
- Au moment de servir saupoudrer de sucre glace.
Cuire la pâte à blanc : Chemiser le moule à tarte à l'aide de papier sulfurisé. Foncer la pâte à tarte dans le moule. Sortir le fond de tarte cuit à blanc du four. Recette de la tarte aux pommes bouquet de roses : Pour la pâte sucrée. Commencez par disposer le beurre mou dans un récipient puis tamisez le sucre glace par dessus.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte aux pommes bouquet de roses, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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