Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Vols au vente aux champignons et fromages 🍄🧀 est peut-être celle que vous recherchez.
À faire vols au vente aux champignons et fromages 🍄🧀 tue avoir besoin 14 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de vols au vente aux champignons et fromages 🍄🧀 :
- Utilisation 6 vols au vent
- Préparer 100 g champignons frais ou en boite
- Vous devez vous préparer 1 cs beurre
- Vous avez besoin Poivre noir/ Sel
- Utilisation Béchamel :
- Vous avez besoin 30 g beurre
- Vous devez vous préparer 30 g farine
- Vous avez besoin Poivre noir/ noix de muscade/ sel
- Utilisation 250 ml lait
- Préparer Des fromages de votre choix :
- Vous devez vous préparer 50 g gruyère râpé
- Fournir 6 portion genre vache qui rit
- Utilisation 50 g roquefort
- Fournir 50 g cheddar
Lavez, épluchez et coupez le champignons en morceaux. Coupez en lamelles les blancs de poulet. Verser sur les vol-au-vent prêts à consommer. Note(s) de l'auteur : Vol-au-vent aux légumes et fromage de chèvre.
Vols au vente aux champignons et fromages 🍄🧀 pas à pas :
- Préparer le vols au vente en enlevant le chapeau.
- Préchauffez la cs de beurre fans une poêle.
- Rajouter les champignons après les avoirs lavés, nettoyés et découpés.
- Assaisonnez, poivre noir et sel et faites revenir pendant 5 min.
- Ensuite on passe a la préparation de la béchamel, dans une casserole mettez beurre, farine, sel poivre noir et muscade.
- Mettez sur le feu jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
- Rajoutez le lait petit a petit et en remuant avec une spatule pour que ça ne fasse pas de grumeaux jusqu'à ce que ça épaissie.
- Hors du feux rajoutez a la béchamel les champignons frais ou en boite après les avoir égouttés et les fromages sauf le cheddar râpé.
- Remplissez les vols au vent avec la béchamel aux fromages.
- Pardessus mettez le cheddar râpé pour aidez la béchamel a gratiner.
- Enfournez dans un four préchauffé a 180 degrés pendant 10 min (allumez le haut du four 5 mn et le bas 5 mn)
J'ai choisi ici le poireau, la carotte et les petits pois verts comme légumes, mais il y a tant de variantes possibles : champignons, courgettes, céleri, grain de maïs, courge…A vous de choisir selon la saison et vos préférences. La recette par Ratatouille et Compagnie. Vol-au-vent béchamel aux cinq fromages, poêlé de courgettes et champignons. Vol-au-vent garnis de dinde et légumes avec une béchamel aux cinq fromages, servis avec une poêlé de courgettes et champignons de Paris au thym et échalotes. Calories: Retirer la pale de brassage de la cuve.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Vols au vente aux champignons et fromages 🍄🧀 recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Vols au vente aux champignons et fromages 🍄🧀 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.