Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas tue avoir besoin 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas :
- Vous avez besoin > pour la pâte :
- Utilisation 250 g farine de seigle T150
- Préparer 1 c à c de levure
- Préparer 8 cL d'huile
- Utilisation 12 cL d'eau tiède
- Fournir sel
- Vous devez vous préparer > pour la garniture :
- Vous devez vous préparer 1 gros poireau
- Vous devez vous préparer 1 bon filet d'huile d'olive
- Fournir 150 g crevettes surgelées
- Utilisation 70 g fromage frais (type Saint Morêt)
- Vous devez vous préparer du grana padano
- Vous avez besoin 2 œufs
- Fournir 1 c à c de curry
Cette super recette vous propose une version poireaux-lardons-jambon dont vous nous direz des nouvelles ! Recette simplissime avec évidemment des poireaux, des lardons et du jambon, mais aussi des oeufs, de la crème fraîche, du fromage râpé. Lavez les poireaux, retirez les feuilles abîmées. Salez, poivrez et ajoutez le contenu de la poêle, puis les crevettes.
Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas instructions :
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- Laver puis émincer le poireau. Verser un filet d'huile d'olive dans une grande poêle puis y faire revenir les rondelles de poireaux. Couvrir et laisser cuire une dizaine de minutes en remuant régulièrement et en ajoutant un filet d'eau si besoin.
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- Pendant ce temps, préparer la pâte : mettre dans une boîte la farine, la levure, l'huile, l'eau tiède et le sel. Fermer la boîte et la secouer énergiquement quelques secondes. Préchauffer le four à 180°C.
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- Huiler un moule à tarte et y étaler directement la pâte avec les mains.
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- Quand les poireaux sont presque cuits, poser les crevettes surgelées sur le dessus des poireaux dans la poêle et laisser cuire encore 5 minutes à couvert. Au bout de ce temps, récupérer les crevettes et les découper en petits morceaux.
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- Dans un saladier, mélanger ensemble les œufs, le fromage frais et le curry. Ajouter ensuite les poireaux et les crevettes puis bien mélanger. Verser cet appareil sur le fond de tarte, recouvrir d'un peu de grana padano puis enfourner pour 25 minutes. Bon appétit :)
Versez dans un moule à quiche en silicone. Une quiche aux poireaux gourmande comme il faut ! Recette Quiche aux poireaux - Bridélice présente sa recette gourmande de Quiche aux poireaux, une recette de Plat Facile. Dressage : Le petit plus qui fait son effet : présentez la quiche recouverte d'une julienne de poireaux. Astuce : Pour fixer la chlorophylle des poireaux, et ainsi leur conserver.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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