Verrines petits-pois-morbier
Verrines petits-pois-morbier

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Verrines petits-pois-morbier recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire verrines petits-pois-morbier en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de verrines petits-pois-morbier :
  1. Vous devez vous préparer 375 g petits pois écossés (ils peuvent être surgelés)
  2. Utilisation 550 ml d'eau
  3. Vous avez besoin 1 tablette de bouillon de volaille
  4. Utilisation 120 g saumon fumé
  5. Fournir 20 g crème + quelques gouttes
  6. Vous avez besoin Morbier
  7. Vous devez vous préparer Piment d'Espelette
  8. Vous avez besoin sel & poivre du moulin

Rajoutez un peu de crème dans chaque verrine sans mélanger. Vous obtiendrez alors un joli nuage blanc Piquez les cubes de Morbier sur des petits pics en bois et posez-les sur les verrines. Porter à ébullition le lait et la crème. Compléter pour la décoration et le goût par du cerfeuil ciselé et ajouter un fin filet d'huile d'olive.

Verrines petits-pois-morbier instructions :
  1. Faire chauffer l'eau et y diluer la tablette de bouillon. - Ajouter les petits pois à ébullition et y faire cuire les petits pois jusqu'à ce qu'ils soient très tendres (20 minutes pour moi). - Mixer longuement et très finement. - Ajouter la crème, rectifier l'assaisonnement en sel et poivrer.
  2. Couper le saumon fumé en dés et le répartir dans les verrines (j'en ai gardé un peu pour la décoration). - Couler dessus la préparation aux petits pois.
  3. Décorer de quelques gouttes de crème et de quelques dés de saumon. - Parsemer d'un peu de Piment d'Espelette. - Couper 6 bâtonnets de Morbier et les présenter sur les verrines. - Déguster immédiatement ou laisser refroidir.

Coupez le morbier en petits morceaux. Lavez, séchez et ciselez le cerfeuil. Pour les articles homonymes, voir Pois (homonymie). « Petits pois » redirige ici. Pour la chanson de Dranem, voir Les P'tits Pois. Les petits pois, pois de jardins, ou pois potagers (Pisum sativum subsp. sativum var. sativum, autonyme de Pisum sativum L.

Prenez ces concepts de recettes Verrines petits-pois-morbier et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Verrines petits-pois-morbier recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.