Mousse de saumon à la ciboulette
Mousse de saumon à la ciboulette

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Mousse de saumon à la ciboulette est peut-être parfaite pour vous.

À faire mousse de saumon à la ciboulette tue seul besion 4 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de mousse de saumon à la ciboulette :
  1. Fournir 80 g saumon fumé + 20 g
  2. Vous devez vous préparer 200 g philadelphia
  3. Vous devez vous préparer Quelques brins d'aneth
  4. Vous devez vous préparer poivre

La mousse de saumon fumé est ici servie sur des toasts de blinis dans de jolies assiettes un brin art-déco et très festives. Veillez à choisir un saumon fumé de bonne qualité, pas trop gras. Faites chauffer votre beurre dans une poêle. Cuire le saumon frais, selon la technique voulue, sans assaisonnements. Émietter dans un bol et arroser de jus du citron.

Mousse de saumon à la ciboulette pas à pas :
  1. Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et mixer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. - Remplir les verrines et réfrigérer au moins 1 heure. - Couper finement le restant de saumon et garnir les verrines avant de servir.

Saler et poivrer puis ajouter la ciboulette hachée. Au robot culinaire, réduire le saumon fumé et le beurre en purée lisse. Mixer le saumon avec les oeufs et la crème, assaisonner. Saler et poivrer. - disposer le dos de saumon dans un plat allant au four et saler. Ajoutez la ciboulette et laissez la sauce sur feu très doux pendant la cuisson du saumon.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Mousse de saumon à la ciboulette, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Mousse de saumon à la ciboulette recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.