Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Lasagnes à la bolognaise vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir lasagnes à la bolognaise en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de lasagnes à la bolognaise :
- Préparer Feuilles de lasagne
- Fournir Sauce tomate bolognaise
- Préparer 1 carotte
- Vous avez besoin 300 gr viande charolaise hachée
- Fournir Béchamel
- Utilisation Emmental râpé
- Fournir Sel poivre
- Préparer Muscade
Couper l'oignon en petits morceaux et faire revenir dans de l'huile d'olive. Faire cuire à feu moyen puis ajouter la sauce bolognaise. Commencez le montage des lasagnes : déposez dans un plat à gratin la bolognaise, ajoutez une louche de béchamel. Etalez bien puis déposez les pâtes à lasagne dans le plat.
Lasagnes à la bolognaise pas à pas :
- Faire revenir le bœuf haché dans une poêle. Pendant ce temps faite cuire une carotte taillée en petits cubes dans l eau et le réserver une fois cuite. Une fois tout cuit mélanger le tout et rajouter la sauce bolognaise.
- Beurrer le plat et disposer une plaque de lasagne au fond du plat, disposer ensuite le mélange de bœuf, un peu de béchamel par-dessus et finissez la couche par un peu d emmental râpé et une pincée de muscade. Renouveler l operation tant qu il faut.
- Pour finir sur la dernière couche mettre que de la béchamel et de l emmental râpé saler et poivrer
- Faire cuire 35 min au four à 200°C
La recette des lasagnes à la bolognaise commence par la préparation du bouillon de viande. Ensuite, émincez l'oignon, la carotte et le céleri et faites-les revenir à la poêle dans un fond de beurre et d'huile d'olive. Après quelques minutes, ajoutez la viande hachée et les lardons coupés en petits morceaux. Confectionnez les feuilles de lasagnes : travaillez la farine avec les oeufs et une pincée de sel, de façon à obtenir une pâte homogène. Ajoutez un peu d'eau si nécessaire.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Lasagnes à la bolognaise et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Lasagnes à la bolognaise recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
