La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Quiche au fromage frais , nous J’espère que vous aimez.
À cuire quiche au fromage frais tue avoir besoin 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de quiche au fromage frais :
- Vous devez vous préparer 2 tomates
- Vous avez besoin 150 g fromage frais ou type Saint moret
- Préparer 2 oeufs
- Vous avez besoin 20 cl crème fraîche
- Préparer 2 cl lait
- Vous devez vous préparer 1/2 oignons
- Utilisation 5/6 champignons
- Préparer Pâte brisée
- Fournir 250 g Farine
- Vous devez vous préparer 5 cl d'huile
- Utilisation 10 cl d'eau à température ambiante
Répartissez le râpé de jambon, des noix de fromage et versez. La quiche au fromage permet de varier les goûts selon le fromage utilisé. Une quiche aux fromages forts tels roquefort, ou pourquoi pas camembert ! Une quiche aux fromages doux type fromage frais persillé par exemple.
Quiche au fromage frais instructions :
- Sur votre plan de travail faites un puits avec la farine et ajoutez l'huile et l'eau,(ou dans un saladier) travaillez la pâte pendant 10min minutes. Former une boule, placez la dans un saladier et mettez au frais pendant 30min. À la sortie du réfrigérateur, étalez la pâte, placez dans un moule et Piquez la.
- Dans une poêle faites revenir les oignons et les champignons salez poivrez. Pendabt ce temps, l'avez et coupez vos tomates en rondelles.Disposez sur la pâte le mélange oignons / champignons. Dans un saladier, Cassez les œufs puis mélanger la crème, le lait et le Saint moret. Salez poivrez.
- Préchauffez le four à 180 degrés. Versez la préparation sur la pâte, ajoutez vos tomates et une pincée d'herbes de Provence. Enfournez 30/35 selon les fours
Si vous voulez une quiche aérienne, battez les blancs en neige, étonnant ! Généralement, j'utilise toujours la même base pour mes quiches. C'est une quiche toute simple mais qui reste bien rafraichissante si on la mange froide. L'appareil de la quiche est composé essentiellement de fromage de chèvre frais. J'ai ensuite déposé des tomates cerises et des oignons grelots, préalablement cuits.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Quiche au fromage frais, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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