Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gâteau petit épeautre/fraises recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir gâteau petit épeautre/fraises en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau petit épeautre/fraises :
- Fournir 100 g farine de petit épeautre
- Vous avez besoin 100 g sucre de fleur de coco
- Utilisation 50 g d'huile d'olive (soit environ 55 ml)
- Fournir 25 cl lait
- Utilisation 2 oeufs + 2 jaunes
- Préparer 20 g fraises séchées
Voir cette épingle et d'autres images dans Mes livres par Estérelle Payany. Il est inspiré du gâteau invisible aux pommes d'Eryn. J'ai changé un peu les quantités, mais gardé ce principe qui permet d'obtenir un gâteau léger, ultra fruité et fondant. Je l'ai découvert par hasard, suite à l'annonce d'un de mes amis que j'invitais à dîner, m'informant qu'il était diagnostiqué intolérant au gluten.
Gâteau petit épeautre/fraises pas à pas :
- Faire tremper les fraises séchées toute une nuit dans un mélange d'eau et de whisky (environ un bouchon)
- Battre les oeufs et le sucre pour avoir un mélange mousseux
- Ajouter l'huile et continuer à mélanger, puis le lait
- Terminer par la farine, petit à petit
- On obtient un mélange homogène et liquide et on peut y ajouter les fraises
- Installer le papier cuisson dans le moule et verser le mélange
- Enfourner à 180° pendant 45 mn
Le petit épeautre est une céréale très ancienne. Elle est pauvre en gluten et possède de nombreuses. La farine d'épeautre ne nécessite aucune préparation particulière et peut être intégrée directement à vos préparations sucrées ou salées. Tarte Fraise, choco & coco, à la farine de petit épeautre. Sauter à la navigation Sauter à la recherche.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gâteau petit épeautre/fraises et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gâteau petit épeautre/fraises recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
