Dos de cabillaud, légumes verts du printemps
Dos de cabillaud, légumes verts du printemps

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Dos de cabillaud, légumes verts du printemps est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire dos de cabillaud, légumes verts du printemps en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de dos de cabillaud, légumes verts du printemps :
  1. Fournir 1 dos de cabillaud
  2. Préparer 1 botte d'asperges vertes
  3. Fournir 1 petit chou romanesco
  4. Utilisation 10 cosses de petits pois frais
  5. Fournir 1 botte oignons nouveaux
  6. Utilisation 1 bouquet de basilic
  7. Utilisation 1 c. à soupe d'huile d'olive
  8. Vous avez besoin sel et poivre

Ceux-ci sont à pleine maturité, donc plein de goûts et de saveurs. La recette par Les Gourmands disent. Une autre façon d'utiliser les poivrons, les oignons et les tomates. Eplucher les pommes de terre, les rincer, les couper en quartier (assez fines).

Dos de cabillaud, légumes verts du printemps pas à pas :
  1. Détaillez les bouquets de chou romanesco, écossez les petits pois, coupez les asperges pour ne garder que la pointe et une partie de la tige. Faites cuire 10 min dans un panier vapeur.
  2. Coupez les oignons nouveaux en 2, faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir les oignons avec les asperges cuites à la vapeur.
  3. Pendant ce temps, coupez le dos de cabillaud en 2 tronçons d'une dizaine de centimètres, salez et poivrez et mettez à cuire au four 10 min à 180°.
  4. Dressez le poisson avec les légumes autour. Décorez avec le basilic.

Eplucher l'oignon, le rincer et l'émincer assez finement. Laver les poivrons et les couper en lanières. Ouvrir une boîte de tomates pelées et les écraser grossièrement. Mettre dans une sauteuse de l'huile d'olive. Peler et laver carottes et pommes de terre.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Dos de cabillaud, légumes verts du printemps, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

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