De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Lasagnes maison est celui que vous essayez de trouver.
À cuire lasagnes maison tue avoir besoin 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de lasagnes maison :
- Vous avez besoin Pâte maison ou feuilles de lasagnes précuites
- Vous avez besoin Gruyère râpé
- Fournir Pour la béchamel:
- Vous avez besoin 50 g beurre
- Vous avez besoin 50 g farine
- Vous devez vous préparer Lait
- Utilisation Muscade
- Vous devez vous préparer Pour la sauce bolognaise
- Fournir 75 cl sauce tomate
- Vous avez besoin 600 g viande hachée
- Vous devez vous préparer 200 g chair à saucisse
- Utilisation 2 oignons
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Préparer Quelques pincées d'origan et de thym
Laver et hacher finement l'oignon, la carotte et la branche de céleri (en ayant pris soin d'en retirer les feuilles que l'on réserve pour plus tard). Dans une marmite ou une cocotte, verser un fond d'huile d'olive et y ajouter la moitié du mélange préalablement préparé, puis y ajouter toute la tomate. Gratter la carotte et la hacher (ou couper en rondelles fines). Laver les courgettes, les râper avec une grosse.
Lasagnes maison instructions :
- Pour préparer la sauce bolognaise: émincer finement les oignons et écraser l'ail. Faite revenir dans de l'huile d'olive.
- Pendant ce temps, hacher la viande et la chair à saucisse. L'ajouter à la préparation ail/oignon. Cuire le tout jusqu'à évaporation du liquide de cuisson de la viande. Ajouter le coulis de tomate.
- Pour la béchamel: mettez le beurre à fondre, ajouter la farine mélanger et ajouter peu à peu le lait jusqu'à obtenir la texture que vous aimez. Ajouter une pointe de muscade.
- Superposer les pâtes, la sauce bolognaise et la béchamel jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Finir en saupoudrant de gruyère râpé. Et cuire 20 minutes à 180°C.
Pour la béchamel : Faire fondre le beurre dans une casserole, puis hors du feu rajouter la farine. Mélanger et remettre sur un feu doux. Les lasagnes sont réalisées avec des plaques de pâtes aux œufs ou à la semoule de blé dur, auxquelles on intercale la farce de son choix. La sauce béchamel est souvent utilisée comme liant. Inspirez-vous de nos recettes faciles de lasagnes pour régaler votre tribu avec un plat convivial à partager à table.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Lasagnes maison, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Lasagnes maison recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
