Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tarte au citron en verrine vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire tarte au citron en verrine tue avoir besoin 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte au citron en verrine :
- Préparer 3 citrons
- Utilisation 2 œufs et 2 blanc d’œufs
- Vous devez vous préparer Biscuit petit beurre ou palet bretons
- Utilisation 50 g beurre
- Utilisation 75 g sucre glace + quelque cuillère à soupe pour la meringue
Hors du feu, ajouter le beurre. Tarte au citron, fond de tarte biscuit et noix Voir la recette. Si les verrines ne supporte pas le four afin que la meringue durcisse légèrement et je les brûle au chalumeau pour les colorer légèrement. Répartissez dans quatre verrines supportant la chaleur les palets bretons et une grosse cuillerée de crème au citron.
Tarte au citron en verrine instructions :
- Dans une casserole pressez les citrons et mettre le zeste des citrons, le sucre glace et les œuf. Remuer et laisser chauffer sans bouillir
- Une fois chaud mettre le beurre couper en morceaux et mélanger jusqu’à ce que se soit lisse
- Émiettez les gâteux et les disposer au donc des verrines, puis mettre la crème de citron par dessus
- Disposez le tout au frigo pendant 3h minimum
- Pour la meringue battre deux blanc d’œuf puis petit à petit mettre du sucre glace, mettre ensuite sur la crème de citron et mettre au frigo 30m
Recouvrez de meringue et faites dorer la surface légèrement, au chalumeau de cuisine. Mélangez le sucre et la farine puis incorporez le beurre découpé en dés avec le bout des doigts. Disposez la pâte en couche fine sur une plaque. Un délicieux dessert comme la tarte au citron meringuée vous connaissez ? Je vous propose ma recette de tarte au citron déstructurée en verrine.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tarte au citron en verrine recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tarte au citron en verrine recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.