En général, les gens ont abandonné chikin-nanban à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chikin-nanban! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire chikin-nanban en utilisant 16 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de chikin-nanban :
- Utilisation 300 g poulet (cuisse, blanc, aile etc..)
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin sel et poivre
- Fournir 2 c.à.s farine
- Fournir huile de friture
- Utilisation 2 c.à.s sauce soja
- Préparer 3 c.à.s sucre
- Vous avez besoin 2.5 c.à.s vinaigre
- Préparer petit morceau de gingembre,de carotte et d'oignon
- Préparer 1 peu de piment rouge
- Utilisation 50 g oignon
- Vous devez vous préparer 1 oeuf dur
- Préparer 5 c.à.s mayonnaise
- Fournir 1 c.à.s ketchup
- Préparer 1 peu de cornichon
- Utilisation 1 peu de persil
Chicken nanban is a fried chicken dish. Fried chicken fillet, to be more precise. But unlike most fried chicken recipes that start with marinating, chicken nanban fillets are marinated after frying. put the chicken in the Nanban vinegar sauce. Roughly mix from the bottom of the bowl.
Chikin-nanban pas à pas :
- Hacher l'œuf dur, l'oignon et le cornichon. Les mettre dans un bol, ajouter la mayonnaise,le ketchup, le sel et le poivre. Mélanger bien.
- Dans une casserole, mettre la sauce soja, le sucre, le vinaigre,le piment rouge et quelques morceaux des légumes. Chauffer pour dissoudre le sucre.
- Saler et poivrer les poulets, puis recouvrez-les de farine et d'œuf. Chauffeur l'huile à 170℃, faites frire les poulets.
- Un fois qu'ils sont bien dorés,enlever-les et placer sur une feuille de papier absorbant. Ensuite, enrober-les de sauce la sauce soja,de sucre,de vinaigre.
- Garnir le poulet avec la sauce à base d'œuf et décoré avec le persil haché.
My chef likes the crispness of the chicken. Chicken with tartar sauce (Chicken Nanban)! Learned my wife's recipe which is one of our son's best favorites. Looking forward to having him taste when coming back from college next time. Chicken nanban merupakan hidangan yang disebut yoshoku di Jepang.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Chikin-nanban, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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