La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan en utilisant 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan :
- Vous devez vous préparer 4 poireaux
- Utilisation 1 fenouil
- Vous devez vous préparer 1 petit bouquet de thym
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer 2 gousses d ail
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Utilisation 1 cuillère à soupe graines de moutarde
- Fournir 10 cl vin blanc
- Vous devez vous préparer 20 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café ras El hanout
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Vous devez vous préparer 20 cl crème fraîche
- Utilisation 80 g parmesan
- Utilisation 200 g tomates cerises (du jardin pour moi)
Gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan instructions :
- Détacher les feuilles du fenouil les laver ôter les extrémités des poireaux et les premières feuilles les inciser en croix bien les laver éplucher ail et oignon
- Faire chauffer l huile hacher grossièrement l ail et l oignon les faire blondir avec le thym et les graines de moutarde ajouter le vin blanc laisser réduire à feu doux
- Couper le fenouil en morceaux et les poireaux en rondelles ajouter dans la marmite bien mélanger ajouter le bouillon le ras el hanout sel poivre mélanger de nouveau cuire à feu doux 20 minutes
- Ôter le thym ajouter la crème bien mélanger
- Ajouter la moitié du parmesan mélanger préchauffer le four à 200 degrés
- Verser les légumes dans un plat à gratin ajouter les tomates cerises saupoudrer du restant de parmesan
- Enfourner pour 25 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Prenez ces concepts de recettes Gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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