Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat ☆Gâteau Mousseux à la Crème de Marron Glacés☆ est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire ☆gâteau mousseux à la crème de marron glacés☆ en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ☆gâteau mousseux à la crème de marron glacés☆ :
- Fournir 100 g farine de châtaigne
- Vous devez vous préparer 70 g farine blanche
- Préparer 2 càc de levure chimique
- Vous devez vous préparer 1 càc de sel
- Vous devez vous préparer 170 g beurre à température ambiante
- Utilisation 200 g cassonade
- Vous avez besoin 1 càc de vanille liquide
- Fournir 4 œufs moyens
- Vous devez vous préparer 1 pot (370 g) crème de marrons à la vanille
- Vous devez vous préparer 60 ml lait
- Préparer 1 dizaine de marrons glacés coupés en petits morceaux
Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les à la préparation. Versez la préparation dans un moule à manqué beurré et. Il est très moelleux ce gâteau à la crème de marrons, presque "mousseux" je dirais. Les petits bouts de marrons glacés boostent la saveur de la crème, et je pense qu'on pourrait même mettre plus de farine de châtaigne que de farine blanche.
☆Gâteau Mousseux à la Crème de Marron Glacés☆ instructions :
- Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule. Couper les marrons en morceaux
- Dans un bol mélanger les farines, la levure chimique, et le sel. Réserver.
- Fouetter le beurre puis ajouter 165 g de cassonade, mélanger, ajouter les jaunes d’œuf et l’extrait de vanille, mélanger à nouveau puis incorporer la crème de marrons et enfin le lait. Terminer en ajoutant les ingrédients secs puis les marrons glacés et mélanger.
- Monter les blancs en neige pas trop ferme, ajouter les 35 g restants de cassonade et continuer à monter les blancs. Les incorporer à la pâte délicatement et en trois fois
- Verser la pâte dans le moule et enfourner pour 40 minutes à 180°C. Laisser tiédir le gâteau puis démouler et laisser refroidir complètement sur une grille avant de le saupoudrer de sucre glace
- Déguster 😋
Goûter pour ajuster ou non le côté sucré. Cela dépend des goûts de chacun, ajouter alors éventuellement du sucre à la préparation. Monter les blancs en neige ferme avec la pincée de bicarbonate. Bûche à la mousse de marrons. Les marrons sont en fait des châtaignes!
Maintenant que vous avez lu la recette de ☆Gâteau Mousseux à la Crème de Marron Glacés☆, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette ☆Gâteau Mousseux à la Crème de Marron Glacés☆ recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
