La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner crêpes salées parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crêpes salées! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire crêpes salées en utilisant 3 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de crêpes salées :
- Vous avez besoin 250 g farine de sarrasin
- Utilisation 1 cuillère à café sel
- Utilisation 500 ml d'eau
Dans un récipient, mélanger la farine, le sel, le sucre, la levure et le sucre vanillé. Mettre l'huile et délayer avec le lait. Vous pouvez remplacer la farine de blé par de la farine de sarrazin pour réaliser la vraie pâte à crêpes bretonne. Ingrédients : farine de blé noir, gros sel, eau, oeuf.
Crêpes salées pas à pas :
- Mettre la farine et le sel dans un saladier
- Mettre petit à petit l'eau dans la farine
- Faire reposer la pâte 1h sous un torchon
- La pâte va épaissir vous pouvez mettre un petit peu d'eau avant de les faire cuire
- Choisir la garniture de votre choix
Dans un saladier, mélanger la farine et le gros sel. A l'aide d'un fouet, verser l'eau en deux ou trois fois, tout en mélangeant la préparation. Si on vous dit "crêpes", vous penserez certainement à du sucré. En même temps, quoi de mieux qu'une bonne petite crêpebien fine et parfumée pour le goûter ? Sauf que chez Ptitchef, on raffole tellement des crêpes qu'on aimerait s'en faire un repas complet !
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Crêpes salées, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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