Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Omu-raisu est peut-être parfaite pour vous.
À faire omu-raisu tue seul besion 8 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de omu-raisu :
- Vous devez vous préparer 80 g cuisse de poulet
- Vous avez besoin 50 g oignon
- Vous devez vous préparer 300 g riz cuit
- Préparer sel et poivre
- Préparer 1 c.à.s beurre
- Fournir 4 c.à.s ketchup
- Préparer 4 œufs
- Utilisation 2 c.à.s lait
The Japanese way of pronouncing omelette is 'omuretsu' (オムレツ) so they took the first two syllables from it and connected to 'rice' or 'raisu' (ライス) as per Japanese pronunciation. Omu Rice - "Omu" is an abbreviation for "omuretsu" (omelette pronounced with a Japanese accent) and "rice" (pronounced raisu) refers to the sweet and savory chicken rice filling. OMURAISU/OMURICE - ОМУРАЙСУ (омлет по японски). Curiosidades culinarias Los orgenes del "omu-raisu" El "omu-raisu" se origin en Japn.
Omu-raisu instructions :
- Cuire le riz(voir recette du riz à la japonaise)
- Désosser les cuisses de poulet et les découper en dés de 1cm environ.
- Hacher l'oignon.
- Faites fondre le beurre dans une poêle, rissoler l'oignon à feu modéré.
- Ajouter le poulet et attendre jusqu'à cuisson complète, puis saler et poivrer.
- Ajouter le riz cuit et mélanger bien le tout.
- Ajouter le ketchup et mélanger. Faites attention à ne pas écraser le riz.
- Dans un bol, battre les œufs,le sel et le lait.
- Chauffer une poêle du feu moyen. Verser-y un peu d'huile et enduire tout le fond de la poêle. Verser la moitié des œufs battues (réserver l'autre moitié pour la seconde personne)
- Etaler uniformément sur la poêle. Remuer une ou deux fois avec une spatule. Réduire le feu.
- Déposer une portion de riz assaisonné près du bord.
- Soulever le bord opposé avec une spatule, enrober le riz dans d'omelette. Puis renverser sur le plat. Si besoin, arranger la forme avec une serviette en papier.
Cuire le riz (voir recette du riz à la japonaise). Omelette made with fried rice and topped with our special demi-glace sauce #IzumiJapaneseKitchen.
Maintenant que vous avez lu la recette de Omu-raisu, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Omu-raisu recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.