La plupart des gens ont abandonné chikin-nanban à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chikin-nanban! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir chikin-nanban en utilisant 16 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de chikin-nanban :
- Vous avez besoin 300 g poulet (cuisse, blanc, aile etc..)
- Fournir 1 oeuf
- Vous avez besoin sel et poivre
- Fournir 2 c.à.s farine
- Vous avez besoin huile de friture
- Vous devez vous préparer 2 c.à.s sauce soja
- Préparer 3 c.à.s sucre
- Préparer 2.5 c.à.s vinaigre
- Préparer petit morceau de gingembre,de carotte et d'oignon
- Fournir 1 peu de piment rouge
- Utilisation 50 g oignon
- Fournir 1 oeuf dur
- Utilisation 5 c.à.s mayonnaise
- Fournir 1 c.à.s ketchup
- Fournir 1 peu de cornichon
- Utilisation 1 peu de persil
The Interesting Origin of Chicken Nanban. Chicken Nanban is a dish called "yoshoku" meaning western style food that has been adapted to suit Japanese tastebuds forming a new style of Japanese food. It has survived several centuries, passed on from Japanese cooks who acquired new cooking styles and recipes from the first Europeans to set foot on Japanese soil. Chicken Nanban is a local specialty in Miyazaki Prefecture.
Chikin-nanban instructions :
- Hacher l'œuf dur, l'oignon et le cornichon. Les mettre dans un bol, ajouter la mayonnaise,le ketchup, le sel et le poivre. Mélanger bien.
- Dans une casserole, mettre la sauce soja, le sucre, le vinaigre,le piment rouge et quelques morceaux des légumes. Chauffer pour dissoudre le sucre.
- Saler et poivrer les poulets, puis recouvrez-les de farine et d'œuf. Chauffeur l'huile à 170℃, faites frire les poulets.
- Un fois qu'ils sont bien dorés,enlever-les et placer sur une feuille de papier absorbant. Ensuite, enrober-les de sauce la sauce soja,de sucre,de vinaigre.
- Garnir le poulet avec la sauce à base d'œuf et décoré avec le persil haché.
The nanban sauce goes great with the tartar sauce. The meat is tender and juicy. Everyone likes the sweet and sour flavor. [recipe] Chicken Nanban, originating in Kyushu, is a popular take on fried chicken covered in a hot and sour sauce. One bite and you'll never think of fried chicken the same again! Nanban means European countries in old Japanese, and as the name suggests, it was influenced by the European settlers that came in Japan.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Chikin-nanban, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Chikin-nanban recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
