La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Pâtes à la carbonara , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire pâtes à la carbonara en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pâtes à la carbonara :
- Vous avez besoin Des pâtes fraiches
- Vous avez besoin Crème liquide
- Utilisation Des lardons fumés
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Fournir Asaisonnement sel poivre
Gardez un bol d'eau de cuisson des pâtes. Transférez les lards dans une grande poêle pouvant contenir les pâtes. Egouttez les pâtes dans la passoire, l'eau bouillante va réchauffer le plat du dessous. Ajouter un peu d'eau de cuisson pour attendrir la viande.
Pâtes à la carbonara pas à pas :
- Faire bouillir les pates
- Faire cuire les lardons
- Rajoutez la crème liquide
- Attendre qu'elle s'épaississe avant de rajouter les spaghettis
- Rajoutez 1 oeuf et asaisonner
Dans un bol de service, mélanger avec une fourchette les œufs et le parmesan. Ajouter les pâtes à la pancetta. Verser ensuite les pâtes bien chaudes dans le bol de service et mélanger afin de bien les enrober de sauce. Au service, saupoudrer de parmesan et poivrer. Cette façon de faire les pâtes à la carbonara est authentique, mais il y a de nombreuses variantes en Italie.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pâtes à la carbonara, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Pâtes à la carbonara recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
