Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner parmentier de saumon de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de parmentier de saumon! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire parmentier de saumon tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de parmentier de saumon :
- Vous avez besoin 600 Gr saumon frais en filet
- Fournir 2-3 poireaux
- Vous avez besoin 400 Gr pommes de terre
- Préparer 20 cl lait
- Préparer 2 C á soupe de creme fraiche
- Vous devez vous préparer Facultatif : chapelure
- Utilisation Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
Mélanger le saumon, l'aneth, et l'échalote. Pour finir, disposer le tout au fond d'un plat allant au four, et recouvrir avec la purée. Votre parmentier au saumon est maintenant prêt à être dégusté, vous pouvez le servir avec une. Faites revenir l'échalote émincé et l'ail émincé avec le beurre dans une poêle, puis ajoutez le saumon.
Parmentier de saumon instructions :
- Eplucher, laver et couper en rondelles les pommes de terre, et les faire cuire 20 minutes dans une grande casserole d'eau salée. Les écraser, ajouter le lait et réserver.
- Couper les parties trop foncées des poireaux, laver les et couper les en rondelles et les faire cuire à l'eau 10 minutes.
- Enlever la peau du saumon, s'il est trop épais, le couper en tranches.
- Dans un plat à gratin (ou des petits plats individuels), mettre une couche de purée de pommes de terre, puis une couche de saumon
- Etaler un peu de crème, puis les poireaux et terminer avec la purée
- Si vous souhaitez, parsemez d'un peu de chapelure avant d'enfourner 30 minutes environ. Déguster à la sortie du four.
Le vendredi chez nous c'est du poisson ! Quoi de mieux qu'un bon légume de saison qu'est le chou-fleur pour accompagner le saumon. Un repas sain et complet qui nous réchauffe bien. Pour la marinade de saumon, enlevez la peau des pavés de saumon. Coupez ensuite le saumon en dés et mettez-les dans un plat.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Parmentier de saumon, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Parmentier de saumon recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
