Purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan)
Purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan)

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan) recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

Vous pouvez avoir purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan) en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan) :
  1. Vous devez vous préparer 300 g pois cassés cuits
  2. Vous avez besoin 1 oignon
  3. Utilisation 2 carottes
  4. Préparer 1 petit poireau (partie verte)
  5. Utilisation Sel, poivre
  6. Vous devez vous préparer 1 bloc de tofu fumé (100 g)
Purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan) pas à pas :
  1. Faire revenir l'oignon et les carottes finement émincés pendant 5 mn dans 1 cs d'huile. - Ajouter le poireau et cuire encore 5 mn. - Ajouter les pois cassés et couvrir d'eau à hauteur. - Saler et poivrer.
  2. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 30 mn. - Mixer de façon à avoir une purée bien lisse. - Couper le tofu fumé comme des lardons et les faire revenir à feu fort dans une poêle avec 1 cc d'huile. Remuer et continuer la cuisson jusqu'à ce que les "lardons" soient bien cuits.
  3. Servir la purée avec quelques graines et les lardons de tofu fumé.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan) recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Purée de pois cassés et "lardons" de tofu fumé (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.